В один из походов в Ленту захватил баночку этого немецкого пива. Цена приемлемая, оформление интересное, производитель вот только, говорят, сомнительный - Айхбаум. Хотя линейки "Стим Брю" и "Тролл Брю" мне по вкусу)))
Пивоварня славится тем, что варит кучу одинакового на вкус пива с разными дизайнами и названиями. А еще, она расположена рядом с кладбищем... Зато, как красиво название нашего героя звучит по-русски - Царингер. А я то, темнота, читал как Захрингер...
Не буду даже пытаться искать официальный сайт этого бренда, вот купил в Ленте, пусть она и отдувается:
ZAHRINGER Schwarzbier – темное фильтрованное пиво с привлекательным, глубоким коричнево-рубиновым цветом и характерным сладковатым солодовым вкусом, которое приятно выпить в холодный зимний вечер. ZAHRINGER является старейшим европейским пивным стилем. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения из отборных сортов хмеля, чистой воды и ячменного солода глубокой обжарки. Пиво обладает плотностью 9,2% и выраженной хмелевой горечью, мягко уравновешенной карамельно-солодовой сладостью, что создает гармоничный и приятный напиток с долгим, согревающим послевкусием. Пиво можно употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, а также в сочетании с блюдами немецкой кухни, особенно мясными и жирными, сырами.
Прочитали и забыли)))
Кстати, плотность у пива не 9,2%. Маркетологи Ленты ошиблись, либо немцы врут)))
Zahringer Schwarzbier/ Царингер Шварцбир. Пиво пастеризованное темное фильтрованное.
Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля.
Алкоголь 4,9%, плотность 11,3%, объём 0,5 л, цена 99,99 руб.
Производитель: Privatbreuerei Eichbaum GMBH & CC, Мангейм, Германия.
Пиво темно-коричневого цвета, чуть прозрачное на просвет. Пены немного, она кремовая и быстро исчезает, оставляя после себя тонкую пленочку. Аромат пустой, пахнет водой и немного солодом. Карбонизация средняя. Вкус чуть сладкий карамельный с хлебной кислинкой. Послевкусие кисло-сладкое, как у выдохшегося кваса. Пиво легкое, но полнотелое, алкоголь скрыт.
Вывод: Пустоватый шварц. Тот случай, когда даже темное приходится пить с чипсами.
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд