Я обожаю готовить эти классные оладушки на завтрак!
Они в меру сладкие, совершенно без сахара и в них нет ни грамма муки!
А самое прекрасное, что их очень просто и быстро готовить! ;)
Чудеса?
И так, давайте разберемся с ингредиентами!
Вам потребуется:
- 1 банан среднего размера
- 2 яйца категории С1
- корица (по желанию)
- йогурт, сметана, джемы (по желанию)
- масло растительное для смазки сковородки
Инвентарь:
- погружной блендер
- сковородка
- нож
- кисточка для смазки сковородки
А вот и сам рецепт:
1. Для начала режем банан на маленькие кружочки, толщина тут совершенно не важна.
2. Добавляем в чашу погружного блендера нарезанные бананы и туда же разбиваем 2 яйца.
3. Пробиваем погружным блендером содержимое чаши и доводим смесь до однородного состояния.
4. ИНТЕРЕСНЫЙ МОМЕНТ! Если вы хотите готовить с корицей, то вы можете добавить ее всю сейчас или как я потом при обжарке оладьев.
5. Ставим сковородку на маленький огонь и смазываем маслом.
6. Как только сковорода нагрелась, мы приступаем к обжарке оладьев.
7. Наливаем в сковородку прямо из чаши оладушки примерно одинаковых размеров и для тех кто решил добавлять корицу во время жарки, то посыпаем каждый из них нужным количеством корицы. Я сыплю много, чтобы был очень насыщенный вкус!
8. Жарим оладьи на медленном огне с одной стороны 2 минуты, потом переворачиваем и жарим еще около минуты. Больше не надо, иначе оладушки подгорят.
9. Жарим все оладушки по схеме выше. Получается около 21 штучки.
Я люблю кушать такие оладьи с натуральным йогуртом без сахара или с фруктовой активией также без сахара, но вы можете подать к оладьям сметану, джемы, мед, в общем все что вы любите в качестве дополнения ;)
Ставь лайк, если понравился рецепт, а также подписывайся на канал! ♡
##еда ##рецепт ##рецептоладьев ##банановыеоладьи ##вкусноипросто