Макароны по - флотски не зря получили такое свое название. И сейчас готовка макарон в таком варианте не уходит из меню военных. Они очень вкусные, сытные. Приготовить их можно довольно быстро. Попробуйте. И это блюдо станет вашим любимым.
Состав.
Мясо отварное – 90-100 г.
Масло сливочное – 40-50 г.
Морковь – 1 штука.
Лук – 1 небольшая головка.
Макароны – 200 г.
Вода – 1 литр.
Соль.
Приготовить заранее поджарку к макаронам. Если у вас осталось мясо от супа, его можно пустить на поджарку. Или отварить кусочек. Мясо и морковку пропустите через крупную решетку мясорубки. Лук мелко покрошить. Все пассировать на сливочном масле. Это поджарка. Засыпать в кипящую подсоленную воду макароны. Варить до готовности примерно 15-17 минут при умеренном кипении, слегка помешивая. Макароны откинуть на дуршлаг. Облить кипяченой холодной водой, чтобы не слипались. Положить поджарку и все перемешать.
Приятного аппетита. Время готовки блюда – 40 минут.
Ешьте макароны и будьте здоровы. Не толстейте, не худейте. Оставайтесь всегда в спортивной форме.