Сегодня приготовим полезную выпечку - творожные кексы.
Понадобится:
Мука 1 стакан
Яйцо 2 шт
Творог 400 гр
Сметана 2 ст.л.
Соль щепотка
Сахар 1/2 стакана
Разрыхлитель 1 ч.л.
Молоко сгущённое варёное
Формочки для кексов 15 - 16 шт
Духовку нагреть на 180* Выпекать 30 минут.
Смешать творог с сахаром и измельчить погружным блендером. Так мы получаем смешивание творога с сахаром и измельчение творога.
Добавить яйца. Продолжать взбивать.
Добавить сметану.
Добавить муку и разрыхлитель.
Смешать тесто ложкой.
Выкладывать тесто ложкой в формочки
Затем добавить чайной ложкой сгущенку
Затем снова ложку теста.
Выпекать в нагретой до 180* духовке около 30 минут.
Готовьте и наслаждайтесь. Это вкусно.