В Ярославле не только прекрасная архитектура, но и отличная кухня. Такого уровня заведения сложно встретить даже в двух столицах. Поэтому посетить этот город стоит даже для того, чтобы посетить их чудесные рестораны.
📌Сохраняй статью для будущих путешествий, чтобы знать, где бронировать столик в первую очередь.
САЙЁРА
Пожалуй, это самый красивый ресторан, в котором мы были. Создатели Павел Кашников и Алексей Новиков вдохновились концепцией Великого Шелкового пути и постарались воплотить это в каждом уголочке заведения. И это им удалось. Вокруг все блестит и сияет, при этом в интерьере нет никакой вычурности. Арабский шик очень тонко вплетён в современную стилистику. Особенно поразили светящиеся столы. Выглядят фантастически🔥
Кухня в основном восточная, но есть и европейская. Мне повезло: я попала на сезонный «таёжный» сет от шеф-повара Ильи Комара: тартар из баранины, ребро барашка с клюквой и щавелевый мусс. И это было потрясающе! Десерт вынес сам шеф, что было ещё приятней. Но отменные чебуреки, плов и салат из спелых томатов вы тут найдёте всегда.
Персонал вежливый и общительный.
- Kids friendly, есть даже комната матери и ребёнка
- Кухня: восточная
- Цены: ~1000₽/чел без алкоголя
- Детская комната: есть
- Уборные: стильно, чисто.
- Оценка: 5 из 5
OSTERIA LUCIA
Итальянский ресторан, сделанный в духе итальянского дома, где большая шумная семья может собраться на ужин. Конечно, семейным его назовёшь с натяжкой, ведь судя по всему, там собирается весь местный бомонд. Но это не удивительно – уютная атмосфера, прекрасная кухня и просто фантастический сервис.
Ресторан расположен в доме постройки 1900года, который входит в Фонд наследия ЮНЕСКО. Очень здорово распределены зоны: общий зал с открытой кухней, застекленная терраса с красивым видом на закат и открытая веранда.
Обратите внимание на детали: одежда персонала сделана дизайнером на заказ, а посуда сделана вручную в Италии. Если перевернуть тарелку или салфетницу, вы сможете увидеть подпись автора.
Стоит заказать: равиоли с лисичками, зелёный салат с хамоном, клубникой и стратчателой, телячьи щёки с ризотто, пиццу
- Кухня: итальянская
- Цены ~1500₽/чел без алкоголя
- Kids friendly (детское меню)
- Детская комната: есть
- Уборные: стильно, чисто
- Оценка: 5 из 5
IZI KITCHEN
Ресторан мультикультурной кухни. Тут вы сможете заказать и американский брискет, и итальянскую пасту, и русскую картошку с лисичками, и французские десерты, и тайский суп. Тартар из мраморной говядины сделают прямо у вас на глазах и добавят столько ингредиентов, сколько скажете.
Особо хочу отметить интерьер – все сделано настолько стильно, что уходить не хочется. Посуда ручной работы, винный шкаф, камин, совы - все создаёт гармонию и довольно приватную атмосферу. Любопытно было узнать про концепцию, но персонал нам ничего интересного рассказать не смог.
Стоит заказать: тартар из мраморной говядины, салат из индейки с малиновым кремом, брискет, брауни
- Кухня: разнообразная
- Цены: ~1200₽/чел без алкоголя
- Kids friendly
- Детская комната: есть
- Оценка: 5 из 5
В заключение. Конечно, это не все рестораны, в которых мы были, но точно топ из тех, которые стоит посетить. Хотите увидеть старинный город – езжайте в Ярославль. Хотите вкусно поесть – езжайте в Ярославль, хотите развлечь детей – езжайте в Ярославль. А если вам есть, чем дополнить мой список – пишите в комментариях, обсудим 😉