#КнигаРастений уже закончила свой рассказ про неизвестные ягоды нашей страны. Однако в мире есть ещё столько разных необычностей! Сегодня мы поговорим про растение, которое известно всем детям юга. Но наибольшую популярность во все времена оно имело у китайцев. Просим любить и жаловать - шелковица!
Шелковица, или тутовое дерево (Morus), - это род деревьев семейства Тутовые, произрастающий на территориях Евразии, Северной Америки и Африки. В Россию она попала ещё при Иване Грозном. Правда, шелковая промышленность развивалась микроскопическими шагами, а потому тутовое дерево существует на территории нашей необъятной страны скорее как декоративное (или пищевое).
Да, некоторые виды шелковицы (например, белая и чёрная) дают неплохие ягоды, отличающиеся приторно-сладким вкусом. Не испачкать руки при поедании вкусняшки - задачка не из простых. Сок тутовых ягод очень стойкий, его много, а потому ваши руки, язык и зубы при поедании оных станут фиолетового цвета.
Гусенички тутового шелкопряда более разборчивы в выборе пищи, чем люди. Они едят листья не всех сортов тута, а ограничиваются лишь листьями белой шелковицы (Morus alba). Любят лакомиться листочками тута и другие гусеницы, например липового бражника.
Вырастить вкусняшку у себя в саду возможно, но для этого нужно жить в тёплом климате. Да, существуют морозостойкие сорта шелковицы, но заморозков средней полосы России не выдерживают даже они. При должном уходе тутовое дерево порадует не только вас, но и ваших внуков. А может быть, и правнуков - растение спокойно может прожить 200-300 лет! Главное - не забывать подрезать верхушку дерева и формировать красивую крону, иначе растение может вымахать в высоту аж до 25 метров!
Увы, для тех, кто страстно желает попробовать шелковицу, есть лишь один выход - ехать отдыхать на юг. Сладкие ягоды не продаются в магазинах. Причина проста: они слишком нежные и моментально портятся.
Вот о таком интересном растении мы сегодня поговорили. О какой ягоде рассказать в следующий раз? Присылайте ваши предложения в комментарии. До новых встреч!