Доброго дня!
Сезон яблок и груш в самом разгаре, не знаю что уже с ними делать? Тогда эта заметка для вас.
Этапы приготовления:
Шаг 1.
Для работы возьмите три яйца и стакан сахара. Размешайте до однородности.
Шаг 2.
Затем добавьте щепотку соли.
Шаг 3.
Добавьте растительного масла.
Шаг 4.
После чего отправьте к продуктам молоко.
Шаг 5.
Соду перегасите уксусом и добавьте в тесто. Размешайте.
Шаг 6.
Небольшими частями вносите в тесто муку, при этом размешивайте.
Шаг 7.
Яблоки и груши (у меня было несколько) порежьте на кусочки.
Шаг 8.
Противень смажьте растительным маслом и уложите кусочки фруктов. Присыпьте их по вкусу сахаром.
Шаг 9.
Вылейте всё тесто.
Шаг 10.
Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут. А после присыпьте сахарной пудрой.
Приятных открытий!
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Молоко - 1 ст.
- Мука - 2,5 ст.
- Соль - щепотка
- Сода - 1 ч.л
- Уксус для гашения - 1 ч.л
- Яблоки (ранетки), груши
- Сахарная пудра