Это не просто сырники, а прямо золотые сырники. Рецепт, о котором речь пойдет сначала показался безумно интересным. Почему? Да потому, что на обложке было сказано, что делают их из кукурузной крупы! Отлично подумалось тут же, но все рнгридиенты этого чудо рецепта выглядят приблизительно так:
Сваренная кукурузная крупа не то 300 грамм не то 500, а дальше начинается веселье...
Сюда же нужно добавить 200 грамм брынзы, 300 грамм творога, два яйца и 5-8 ложек муки. Все замешивается, делаем сырники, обваливаем их в муке и обжариваем.
И вроде понятно, что сырники без творога это дело глухое, но чувство обмана и каши из топора все одно присутствует. Хотя надо честно сказать, что объему крупа придает. Наверное можно пожарить и одну кукурузную крупу, только это уже не сырники будут, а некие оладьи или лепешки кукурузные. Вот такое получилось взаимодействие с этим рецептом. И очень хочется его сделать дешевле, ну из принципа.
Может сыр на плавленный заменить?
Вместо творога соевый творог положить?
Ну просто из вредности, чтоб точно дешевле чем в оригинальном рецепте. Вообще, мысль конечно в том, что все осталтные составляющие стоили дешевле чем кукурузная крупа, но это наверное не возможно.
Вот такие мысли по рецепту!