Выращивание томатов в открытом грунте связано с рисками. Капризы погоды сказываются на состоянии культуры и урожайности. В тёплую и сухую погоду проблем с созреванием не возникает. Как только перепады между ночной и дневной температурой увеличиваются, держится дождливая погода, то плоды гниют, растрескиваются, томаты болеют.
Фитофтороз активно развивается при «благоприятных» для бактерии условиях:
· температура воздуха снижается;
· в почве слишком много азота;
· качество вентиляции в теплице низкое;
· влажные погоды.
Слышала много раз, что перед дождями лучше снимать плоды с кустов. Так ли это на самом деле? Давайте разбираться вместе, когда утверждение справедливо.
Когда томаты лучше снять с кустов
Идеальный вариант снимать спелые и ароматные томаты. Такие плоды приходится сразу использовать в пищу или переработать.
· Можно снимать светло-зелёные плоды. Они дозреют за пару недель, отлично хранятся.
· ВАЖНО! Снимаем такие томаты вместе с веточкой или плодоножкой.
*** Когда зрелые и даже недозревшие помидоры снимаем с куста, то помогаем оставшимся на кусте быстрее формироваться до нужного размера.
· Тёмно-зелёные томаты, не достигшие необходимого размера, по возможности оставляю.
· Снимаю плоды полностью только при ночных температурах менее 10°C.
Какие томаты снимаю первыми
Неблагоприятные погодные условия, избыток влаги, низкие температуры вызывают риск образования трещин на плодах. Убираем все томаты с трещинами без промедлений. Такие плоды способны стать источником распространения инфекций.
Оставляем плоды с небольшими трещинами только при сухой и тёплой погоде. Небольшие повреждения могут затянуться.
Метод ускорения созревания томатов
Научилась помогать вызревать зелёным томатам чуть быстрее. Как поступать?
1. Снимаем бурые и спелые томаты.
2. Устанавливаем каркасы и натягиваем плёнку в дождливую погоду. Делаем парник.
3. Подкармливаем растения микроэлементами и калийно-фосфорными смесями. Например, подойдёт суперфосфат.
4. Убираем все пасынки. Не жалеем соцветия.
5. Удаляем листья внизу, поврежденные, затеняющие томаты.
*** Кусты без плодов, сорняки убираем без промедлений. Проводим обработку от грибков, бактерий.
Вот еще подробная статья, как ускорить созревание помидорок:
Как хранить зелёные томаты
Проверяем зелёные томаты, сортируем. Плоды без повреждений удобно поместить в ящики, короба в один слой.
Оставляем их в сухом помещении при комнатной температуре. Соседство с грушами, яблоками, бананами позволяет ускорить вызревание зелёных плодов.
*** Для длительного хранения подходят плоды среднепоздних сортов с более плотным слоем кожицы.
Убираем помидоры в тёмное место, где температура держится не выше четырнадцати градусов тепла. Обязательно перебираем плоды, убираем созревшие.
Итог
Если ожидается дождливая погода и снижение температуры в ночное время суток менее десяти градусов тепла, зелёные томаты можно снимать без опасения. Плоды храним или используем для заготовок. Вызревание недостаточно развитых плодов можно ускорить, организовав парник.
Друзья, а как вы ухаживаете за томатами в конце сезона, будем рады если поделитесь своим опытом в комментариях.
Подписывайтесь на наш канал - вот ссылка, Хозяйкин огород, здесь всегда для вас актуальная и своевременная информация.