Капусту нарезать на «диски» толщиной сантиметра по плтора-два.
Посолить, поперчить, смазать маслом растительным.
Затем уложить тушёные грибы (у меня подосиновики), а на грибы - куриное филе, рубленное с луком.
Потом «кружки»-слайсы помидора и немного домашнего майонеза.
Отправить в духовку до готовности, чтобы в противне испарился сок,
В конце посыпать тёртым сыром, и ещё минут на 5 в духовку.
Вот и всё.
Это очень вкусно!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Аксинья Рыбалка
