Всем привет. Делюсь рецептиком. Оригинально и вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 и 1\2 стакана муки.
- 3 яйца
- 7 гр. сухих дрожжей.
- 1 стакан теплого молока.
- 3 -4 помидора.
- соль, масло растительное для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ- 25 МИНУТ .В 1 порции 290 ккал и рецепт на 8 порций..
- Муку просеиваю в миску вместе с солью. Затем вбиваю яйца. Добавляю дрожжи.Заливаю теплым молоком.Все хорошенько перемешиваю, чтобы тесто стало однородным и оставляю на час..
- Помидоры режу тоненькими кружочками.
- На сковороде разогреваю масло и набираю ложкой порцию теста и выкладываю на сковороду . Когда тесто поднимется , выкладываю сверху кружок помидора.Жарю до румяной корочки.Сверху заливаю еще порцией теста и переворачиваю на другую сторону.
- Оладьи снимаю со сковороды и выкладываю на бумажное полотенце.
Всем здоровья и приятного аппетита.Всем спасибо за поддержку и внимание. Я вас всех люблю..
