Выходные уже позади, завтра у меня сложный день - медкомиссия, а потом еще День флага. И выспаться бы надо, и статью написать хочется.
Итак, вчера, в субботу утром, я продолжала бороться с яблоками, отваренными накануне вечером. Надо сказать, они остыли и прошли через соковыжималку легко и непринужденно, в отличие от сырых, которые я обрабатывала в пятницу. Так рада, что соковыжималка, моя первая покупка на Валдберриз, наконец-то мне послужила. Я сэкономила кучу времени, притом отходов осталось около 400 г от 4,7 кг яблок.
Готовое пюре я заморозила в контейнерах по 250 г, получилось 10 штук.
Из остатков пюре, 1,9 кг, сварила пюре с сахаром - 500 г добавила. Пюре получилось очень густое, как повидло. На вкус - весьма приятное. Все вошло в 4 пол литровые баночки.
Досушила пастилу, в рулетиках она выглядит вполне симпатично. Из килограмма пюре получилось около 200 г пастилы.
Чтобы сушилку полупустой не гонять, решила вместе с пастилой посушить горький перец, который мне подруга в пятницу принесла. Она сказала, что перец не очень горький, правда, когда перец брызнул ей в глаз, было очень больно, хотели даже скорую вызывать, но потом молоком промыли, полегчало.
Но почему-то подруга не предупредила меня, что от этого не очень горького перца руки потом будут гореть весь день - сколько их ни мой с мылом. Наверно, она это не почувствовала. А я умудрилась и на пастилу горечь перца занести, так что она не только с кислинкой, но и с горчинкой получилась)))
После обеда поехали с сыном в гости к моей дочери, а его старшей сестре - она попросила помочь ей с поклейкой обоев. Когда мы приехали, ее муж был дома, но вскоре уехал к своим родителям. Мы, пообедав и передохнув, приступили к освобождению стен от старых обоев.
Сын мой был в хорошем настроении, и, поэтому, неплохо помог нам вчера.
За вечер мы сняли все обои и побелили на один раз потолок. Впервые это получилось сделать с помощью валика на палке - легко и очень быстро. А то я обычно кистью белю, да еще и со стремянки, да на 3-4 раза - жуть! Так что век живи - век учись. Буду теперь и себе белить по-быстрому.
Спалось нам с сыном на новом месте плохо - мне было и слишком мягко, и слишком светло, и воздуха мало. Поэтому сегодня сынуля почти весь день спал, ну а я работала, конечно.
Утром побелили потолок на второй раз и начали обои клеить.
Обои дочь выбрала метровые, на флизелиновой основе, я такие тоже не клеила никогда. Такие обои можно не мазать клеем - достаточно нанести его только на стену. Но у нас почему-то клей высыхал моментально. Мы потом взялись уже протирать оборот обоев влажной тканью - помогло, но не сильно.
Еще один косяк получился из-за того, что обои не везде дошли до самого потолка - и всего-то полсантиметра зазор, но его все-таки заметно. Надо прямо на потолок немного напуск делать, а потом уже обрезать :(
Доделывали мы впопыхах - только над батареей не успели доклеить, дочь одна потом доделала. А нам надо было успеть на электричку, но тут как дождь ливанул! Достали нас в последнее время эти ливни. Дочь нам Яндекс-такси вызвала. Сели мы, я расслабилась, наконец, с телефончиком, а таксист говорит: "Приехали, машина сломалась!" Хорошо, что ливень уже кончился! Вышли мы - и заблудились нашу столицу я знаю совсем плохо. Сели в автобус, а он повез нас не к вокзалу, а на окраину. На электричку опоздали, конечно. Пересели на другой автобус, он довез нас до остановки, где межгород ходит, но пока ехали - я вся перенервничала, потому что не могла понять, правильно ли едем)))
В итоге на межгород мы успели и добрались до дому в 19.30, не позже, чем на электричке бы приехали. Но зато сколько впечатлений!
Дома еще на кухне пошуршала, к работе завтрашней приготовилась, и сижу вот теперь, пишу.
Впрочем, все - пошла я спать. Спасибо, что дочитали.
Пишите, как прошли выходные у вас.