Среди отечественных писателей и художников сложно найти того, кто любил бы и восхвалял Италию больше чем Николай Васильевич Гоголь. Писатель часто ездил в Италию, особенно в Рим. Там он почти полностью написал "Мертвые души". Гоголь быстро выучил итальянский язык и свободно разговаривал и писал на нём.
Помимо итальянского языка Гоголь хорошо знал итальянскую кухню, его по праву можно назвать первым популизатором итальянской кухни в России.
Сергей Аксаков вспоминает, например, с каким артистическим упоением Гоголь собственноручно готовил друзьям макароны: «Стоя на ногах перед миской, он засучил обшлага и с торопливостью, и в то же время с аккуратностью, положил сначала множество масла и двумя соусными ложками принялся мешать макароны, потом положил соли, потом перцу и, наконец, сыр и продолжал долго мешать. Нельзя было без смеха и удивления смотреть на Гоголя».
Давайте последуем примеру Гоголя и будем учить итальянский язык!