Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала!
Так как предыдущую колбасу из магазина "Светофор" мы уже съели, то я решил поэкспериментировать и купил в "Магните" вареную колбасу, того же производителя, но только немного дешевле, чем она продавалась в "Светофоре".
Но в "Светофоре" была колбаса "Премиум", а в "Магните" мне попалась "Молочная". Обе колбасы имели категорию "Б".
Перейдем к обзору...
Вообще, у меня не было цели купить именно эту колбасу, но прочитав состав ещё некоторых колбас на полке в "Магните" я почти повсеместно встречал надпись - "мясо птиц механической обвалки", а это, по моим соображениям, не очень хороший ингридиент в колбасных изделия.
А что касается этого батона колбасы, то в составе было указан фарш из мяса птицы.
Я конечно не технолог, но надеюсь, что фарш из мяса птицы должен отличаться от мяса птиц механической обвалки.
Итак, колбаса приобретена, кстати 30% процентов колбасы нам производитель подарил, что также указано на этикетке батона.)))
Режем колбасу и видим вполне структурированное однообразное состояние колбасы, бледно розового цвета.
На фото выше видны небольшие следы каких-то вкраплений.
На вкус, эта колбаса оказалась не чуть не хуже, чем колбаса этого же производителя, которую я покупал в "Светофоре".
И конечно, главный дегустатор поставил точку в пригодности колбасы к употреблению в пищу.))
Так что могу рекомендовать эту колбасу к приобретению, она по вкусу ничуть не хуже колбас, которые стоят в "Магните" достаточно дороже. А если нет разницы, то зачем переплачивать?))).