Крутой рецепт «Лодочки»

Всем привет. Сегодня делюсь с вами рецептом своего любимого блюда.

Готовится за час.

Ингредиенты:

Кабачки-4 шт

Помидоры-3 шт

Лук репчатый-1 шт

Фарш домашний-400 г

Сыр российский-150 г

Майонез- две столовые ложки

Соль-чайная ложка

Приправа-по вкусу

1. Необходимо снять с помидоров кожуру.Помещаем помидоры в кипяток на пять минут и снимаем.Снимается легко при помощи ножа.Отходит сразу.

Помидоры в кипятке

2.Обжариваем фарш 20 минут.Нарезаем репчатый лук и добавляем в фарш.Соль и приправа по вкусу в фарш.

Фарш зажариваем на пять минут больше

3.Кабачок разрезаем пополам и вычищаем сердцевину при помощи чайной ложки.Все просто.

Процесс очищения сердцевины

4.Тело кабачка выкладываем на противень.Противень предварительно смазываем маслом.

Тело кабачка

5.Добавляем сердцевину кабачка в фарш вместе с помидорами и луком.И обжариваем минут 10.

Начинка

6.Натираем сыр на мелкой тёрке и смешиваем с майонезом.

Сыр с майонезом

7.Выкладываем начинку в тело кабачка и сверху сыр с майонезом.

Далее ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Перед духовкой

Достаём из духовки.

Блюдо готово. Приятного аппетита.

Готовое блюдо

Если рецепт понравился подписывайтесь и ставьте палец вверх😉👍

#еда

#рецепты