Процесс кормления ребёнка становится непростой задачей, когда вместо полноценного приема пищи, когда у него появляется желание покусочничать.
В таком случае, «палочкой-выручалочкой» для любой хозяйки, станут закуски в виде канапе или тарталеток.
Их можно наполнить не только мясной/рыбной/овощной, но и сладкой начинкой.
Это очень удобно, если вспомнить о том, как выглядят детские наряды после того, когда на празднике появляется огромный шоколадный торт.
А если ещё кому-то достанется кусочек больше, то может случится настоящая «битва».
Именно в этот момент портятся не только праздничные декорации, но и фото/видео воспоминания.
Во избежании такой ситуации, на помощь придут самые простые рецепты сладких тарталеток, которые оценят не только дети, но и взрослые:
1. Сыр маскарпоне + клубника нарезанная кусочками + сахарная пудра;
2. Запеченное яблоко протираем в пюре и кладем в тарталетку + сверху кладём кусочки свежего яблока и посыпаем корицей;
3. Творог (любой жирности) смешать со сметаной и сахарной пудрой + добавить нарезанные кусочками персики и украсить всё листиком мяты;
4. Слой творога (можно смешать со сметаной) + украсить всё взбитыми сливками, добавив сверху джем или любое другое ягодное варенье.
Так, каждому достанется по несколько разных десертов, и что немаловажно, одинаковых размеров.
Главное, использовать при приготовлении тарталетки из песочного теста. С ними они станут вкуснее и сытнее.
Дополнительным преимуществом является и их стойкость, чего точно нельзя сказать про аналоговые корзиночки из вафельной основы.
