В теории приступить к сбору урожая картофеля нужно через 3 месяца после его посадки. Но садоводу следует учитывать, что на его созревание влияет погода, поэтому клубни могут выкапывать как раньше, так и позже обозначенного срока. В связи с этим нужно научиться определять зрелость картофеля. Для этого используются различные агротехнические способы:
- Если ботва полегла и стала засыхать, то рост растения завершился. Разумеется, это должно происходить в августе, а не в июле.
- Извлеките один куст и изучите кожуру. Если она плотная и не шелушится, то пора приступать к сбору урожая.
- Оторвите клубень от стебля. Если это делается легко, то картофель созрел.
Уборка урожая
Садоводу следует правильно подготовиться к выкапыванию картофеля. Нужно выбрать день, когда будет стоять подходящая погода. Также должны иметься в наличии необходимые садовые инструменты, среди которых лопаты, вилы и тачки.
Необходимо определить растения, которые поражены фитофторозом. Их клубни могут быть заражены, поэтому такой картофель пускают на переработку.
Владельцу дачного участка рекомендуется рассчитать объем предполагаемого урожая. Это позволит ему приготовить необходимое количество мешков и представить, сколько сил и времени будет затрачено на работу.
В 5 местах извлекаем из почвы кусты (по типу классической игральной кости, в которой имеется 5 точек). Суммируем объем урожая и делим его на 5. Полученное число умножаем на количество растущих на дачном участке кустов. Так садовод узнает общий средний урожай.
Стоит ли срезать ботву?
Некоторые садоводы косят картофельную ботву перед тем, как приступить к уборке урожая. Но в этом нет необходимости. Считается, что предварительное скашивание ботвы приводит к образованию толстой кожуры на клубнях.
Вот только практика доказывает ошибочность данной теории. Если картофель здоровый, то срезание ботвы на него никак не повлияет. Кстати, полученную после сбора урожая ботву можно сжечь, чтобы образовалась зола с частицами калия.
Исключение стоит делать лишь в том случае, если фитофторозом болеет большое количество растений. Это позволит избежать заделывания заразного растительного материала в землю. К примеру, стоит приступить к скашиванию, когда почти вся ботва побуреет. Затем ее нужно убрать подальше с дачного участка и сжечь.