Думаю, выбор кухни для многих является проблемой. Выбрать дизайн и подогнать размеры уже вызывает такие сложности, что и продолжать не хочется, а ведь надо позаботиться и о качестве мебели и её функционале.
Если живёшь один или вдвоём, но без детей, тут выбор огромный. Оба взрослые, оба понимают, что вещи надо беречь. Можно взять бюджетную кухню. При аккуратном использовании она прослужит долго.
Когда есть дети или в семье много народа ( бабушки, дедушки, родители, дети), с дешёвой кухней надо быть осторожным. Можно потратить деньги, но пожалеть: кухня быстро придёт в негодность. Там пролил, тут задел- и всё испорчено. И красоты нет, и времени прошло мало, и денег нет опять менять.
При выборе кухни я руководствуюсь следующим:
дверцы должны быть максимально гладкими.
Никакого вычурного дизайна и неровных поверхностей. Если в доме газовая плита, все засаливается постепенно и никакая вытяжка не помогает. Да и вообще: на любом выступе скапливается пыль. Нет выступа - нет пыли.
- удобные красивые ручки. Приятные на ощупь. Самые функциональные- дугообразные. Не круглые, не алюминиевые.
- Светлые оттенки фасадных панелей. На светлом не видно ни грязи, ни пыли. Сейчас материалы такие, что следы чая или варенья легко отмываются.
- Не глянцевая поверхность. Глянец- для себя одной. Заляпала, вытрешь и опять стильно и красиво.
Когда много людей, будешь или постоянно тереть, или всё время ругать, давить, заставлять следить. Кому это нужно?
- меньше всяких механизмов, подсветки и прочих приспособлений. Всё, что требует дополнительной установки, починки, постепенно может ломаться, не нужно устанавливать. Дети часто неаккуратны, пожилые не понимают, что к чему. Поэтому нет смысла и тратить на «примочки» деньги.
- Никаких барных стоек, островков для приготовления пищи.
Лишняя неудобная мебель.
- как можно меньше гаджетов. Чем меньше площадь кухни, тем меньше всего должно быть на поверхностях. Не надо забивать шкафы.
- 2 конфорки на плите + мультиварка. На данный момент я отказалась от 4 конфорок на плите. Они не нужны. Таким образом появляется дополнительная площадь на столе.
- отказ от вытяжки. Тоже тот ещё пылесборник. Из-за частого использования мультиварки вытяжка становится лишней.
- отказ от духовки в пользу универсального гаджета с микроволнами, грилем.
- отказ от большого количества шкафов, витрин. Лучший вариант-без верхних шкафов, только пара- тройка полочек под тарелки.
- встроенный холодильник небольшого размера. Нет смысла закупать большое количество продуктов.
- Готовую еду можно хранить в контейнерах.
- а вот морозилка быть должна. Желательно 5-6 отделений. В зиму можно заморозить ягоды и овощи.
Вот такие мысли насчёт дизайна современной кухни.
Что скажете, дорогие читатели? Есть логика? Или что-то покажется неудобным?