Всем привет! Сегодня расскажу Вам один из способов, как я сохраняю лук на зиму. Каким бы урожайным не был год, но часть лука всегда начинается портиться раньше времени. Иногда уже с грядки вытаскиваем лук, который начинает подгнивать... Такой лук на переработку идет в первую очередь. Но самое главное, получается отличная заготовка на зиму, которая макимально сокращает время готовки, и использовать ее можно в любое блюдо. Добавляй хоть в первое, хоть в любое второе блюдо.
Начинаем!
Лук моем, чистим.
Нарезаем так, как нравится именно Вам
Кладем в сковороду, добавляем масла и обжариваем до готовности.
Степень поджарки определяйте по своему вкусу. В данном случае я поджарила чуть побольше.
Раскладывем по контейнерам, и убираем в морозилку. Всё просто! А зимой, при приготовлении еды вы просто достанете из морозилки контейнер, и отрежете нужный кусочек лука, и добавите в блюдо. Вкус и аромат не пропадает! Надеюсь, что и Вам понравится такая заготовочка, а особенно тем, кто ценит свое время и свой труд. И лук не пропадёт , и в время с экономит!
Ставьие лайки, комментируйте, подписывайтесь на мой канал!
#едаялюблютебя #едадлявсейсемьи #заготовканазиму #лук