До сих пор удивляюсь насколько глубоко могут впечатываться глупейшие стереотипы в неподготовленнные извилины. Серьёзно, у нас львиная доля народа всё ещё считает любое немецкое пиво эталоном качества просто потому, что географическое положение производителя обязывает. Однако могу заверить: почти в любой стране реально отыскать как вполне годные, так и абсолютно неудобоваримые экземпляры.
Ну, а сегодня мы с вами поговорим о безалкогольном вайцене от «Frankfurter Brauhaus GMBH».
Но сперва разберём ТТХ испытуемого: объёмная доля алкоголя - 0.5%, экстрактивность начального сусла - 7.5%, уровень горечи засекречен. В составе указаны: вода, пшеничный и ячменный солод, хмель, хмелепродукты, а также дрожжи.
Вскрываем жестянку!
Цвет содержимого посуды светло-янтарный, чуть замутнённый. Пены практически нет.
В аромате поселилась несвежая картошка с тандеме с каким-то цветочным парфюмом. Во вкусе варёные овощи играют первую роль, за ними робко прячутся хлебные мотивы. Во время глотка на фронт выбиватеся заметная кислинка, но впоследствии накатывает сладость, хотя, в итоге первая оказывается сильнее.
Вердикт: бормотуха, не имеющая ничего общего с вайценами.
PS: розлив от 07/06, дегустация от августа. Брал примерно за 89р.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забудьте подписаться, новые материалы выходят каждый день!
Читатель, желаний своих не стыдись!
Тексты ищи про пенное!
На хэштэг #пабд скорей подпишись!
Обзоры здесь обалденные!
#пабд #beerslog #beerbloggersrussia #non-alcoholic beer