Творожные печеньки с яблоком и корицей - быстро и вкусно

"А не испечь ли мне печенье?" - подумала я. И не испекла.

Здравствуйте, дорогие друзья!

Конечно же шучу, так как печеньки с пылу, с жару уже готовы.

Я очень люблю творог в любом виде: и с изюмом или курагой, и в ватрушках или сочниках, и в печенье.

Вот я и решила испечь творожное печенье по одному из великого множества рецептов.

Творожное печенье с яблоком и корицей

Включим духовку на разогрев и приступим к замесу теста:

175 гр (1 пачка) творога;

55 гр (1 шт) яйца;

50 гр (6 ст. ложек) растительного масла;

80-90 гр сахара;

1 гр (1/4 ч. ложки) соли;

8 гр (1 пакетик) ванильного сахара;

4 гр (1 ч. ложка) разрыхлителя;

250 гр пшеничной муки

Смешаем все ингредиенты, разделим на 4 равные части и скатаем в шарики.

Тесто

В отдельной ёмкости смешаем:

50 гр сахара;

5 гр (1 ч. ложку) корицы.

Сахар с корицей

Раскатаем шарик тесто в лепёшку, толщиной 3 мм.

Раскатанное тесто

Разделим на 6 или 8 частей. И на "носике" каждой части сделаем по три надреза.

Разделить на 6-8 частей, сделать надрезы

Яблоки нарезать тонкими дольками.

Дольки яблок

На каждый треугольник теста выложить по дольке яблока, посыпать корицей с сахаром и завернуть.

Формовка печенья

Выложить печеньки на противень, посыпать корицей с сахаром.

Печеньки перед выпечкой

Выпекать в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов, до золотистого цвета.

Готовое печенье

Ну вот. Наши печеньки готовы. Теперь наливаем чаëк в чашку и наслаждаемся вкусом печенюшек. ☕

Вес я указала примерный. Такой, какой был у меня. Для вашего удобства в скобочках написаны нормы в ложках, штуках и пачках.

Приятного аппетита!

Благодарю за прочтение!

Буду рада вашим отзывам и подписке.

Ваша Ягиня

#выпечкакчаю #печеньерецепт #творожноепеченье #яблокоскорицей #быстроивкусно #проверенныйрецепт