А равно новый плод, который назвали #слива
Как персика, так и сливы в том виде, котором мы знаем, в природе не существовало. А были терн и алыча.
Тёрн, или Терно́вник, или Сли́ва колю́чая (лат. Prúnus spinósa) — небольшой колючий кустарник; вид рода Слива (Prunus) подсемейства Сливовые (Prunoideae) семейства Розовые (Rosaceae).
Алыча́, или сли́ва растопы́ренная, или слива вишнено́сная (лат. Prúnus cerasífera) — плодовое деревянистое растение; вид рода Слива подсемейства Сливовые семейства Розовые. Одна из исходных форм сливы домашней.
Другие названия этого вида: алыча вишневидная, алыча культурная, слива вишнёвоплодная, алыча растопыренная.
Википедия
Вот как раз терн и алычу скрестили в Азии примерно 2 тысячи лет назад, что бы получить сливу.
Дерево сливы живет 25-30 лет, но плоды дает половину своей жизни.
В России первые саженцы сливы посадили в 17 веке в Измайловском саду.
Те саженцы, которые привозили в Россию из Европы часто в наших условиях либо замерзали, либо плохо плодоносили.
Иван Мичурин занимался вопросом на предмет изучения морозостойкости и плодоношения сливы. Он скрестил китайскую сливу и алычу и получил сорт «Русская слива». Конечно, и потом продолжили его работы, и сейчас у нас каких, только нет сортов сливы – это и «Богатырская», и «Мирная», «Волгоградская» и много других.
Садоводы многих стран мира скрещивают сливы с другими фруктовыми деревьями. Например, скрестили абрикос и сливу и получили гибрид плумкот, а скрестили плумкот и сливу получили плуот.
В результате скрещивания абрикоса, сливы и персика получили пеакотум или шарафуга. До сих пор люди активно скрещивают сливы с другими фруктовыми деревьями, и видимо нам предстоит узнать еще о многих необычных гибридах.
Еще в начале 5 века до н.э. научились делать чернослив. Делали его конечно же в то время из терна. Сегодня лучше всего для сушки подходит сорт – «Венгерка». При высушивании именно у этого сорта сливы не теряется вкус и сладость, все остальные же становятся жесткими и не такими приятными на вкус.
Какая же польза от сливы?
- Регулярное употребление сливы уменьшает количество вредного холестерина в крови.
- Слива богата антиоксидантами.
- Обладает желчегонными свойствами, улучшает работу кишечника.
- Слива богата витаминами и минералами, аскорбиновой кислотой.
- Помогает контролировать уровень сахара в крови.
- Как и малина слива помогает снижать температуру тела при простудах.
А еще из сливы получают натуральные красители.
Из листьев – зеленый, из плода – от темно-серого до зеленого цвета, а из коры – желтый.
Любите ли вы сливу?
Что готовите со сливой?
Понравился статья - ставь 👍 , оставляй комментарий, подписывайся на канал.