Моё почтение любителям пенного! Не будем тянуть кота за причиндалы и сразу выложим все карты на стол! Можно лишь порадоваться, т.к. среди мириадов пустых и скучных евролагеров был обнаружен душевный и, однозначно стоящий внимания, чешский пилснер от отечественно пивоварни "KONIX". Нечасто, ох нечасто на полках обычных сетевых магазинов появляется пиво, в которое не забыли добавить хмельку, да еще и по адекватной цене. Пивоварня «Коникс» основана в г. Заречном (город-спутник Пензы) в 2002 году. С 2008 года пивоварня выпускает экспериментальные сорта пива). На базе пивоварни «Коникс» основывается новый проект — пивоварня «KONIX BREWERY». Любопытно, что ребята варят пиво, не только на своих мощностях, но и работают по контракту, т.к. судя по географии продукции, варят они даже на "Балтике", а это лишний раз доказывает, что "Балтика" могла бы, но почему-то, по старой русской традиции, забивает большой и длинный болт!!!
Послушаем пивоваров:
Классический светлый пилснер в чешском стиле. Сваренный на светлом солоде типа пилс, с жатецким хмелем saaz. Прозрачного золотистого цвета, с плотной пенной шапкой. Имеет насыщенный хмелевой аромат с цветочными нотами. Вкус яркий, искристый с отличным хмелево-солодовым балансом. Горечь уверенная, но не выпирающая. Послевкусие хмелевое.
По описанию всё шикарно и замечательно, но мы с Кузьмой не привыкли верить на слово! Всё нужно проверять, дабы не попасть впросак!
🍺 Пиво светлое пастеризованное KONIX CZECH PILSNER ("КОНИКС ЧЕШСКИЙ ПИЛЬЗНЕР") 🍺
* 💵 Цена: 74,99 р. по скидке в магните.
* 🍾 Объём: 0,5 л. (молодцы, что не скурвились как многие другие)
* 🎉 Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый и карамельный, хмелепродукты.
* 🌿 Хмель: Saaz
* 🌾 Солод: Pils
* 🦚 Стиль: CZECH PILSNER
* 🎁 Тип упаковки: стекло
* 🍺 Алкоголь: 5%
* 🍞 Плотность: 12%
* 😋 Горечь: 32 IBU
* 🎨 Цветность: ??? EBC
* 🕐 Розлив: 20.10.21, Годен до: 20.10.22
* 🌏 Изгoтoвитель: ООО "Пивоваренная Компания Балтика", Россия, 19429, Санкт-Петербург 6-й верхний пер., д.3.
Адрес производства: филиал "Воронежский пивзавод". Россия, 394019, Воронежская обл., г. Воронеж, ул 9 Января, д. 109
Сделано по заказу, технологии и под контролем ООО "Коникс Бревери", Россия 115035, г. Москва, ул. Садовническая, д. 54 стр.2 помещ. 1, ком. 3.
*🎨 Цвет: прозрачный, янтарный.
*🍦 Пена: Белая, среднепузырчатая не особо пышная, нестойкая, больше декоративная.
*👃 Аромат: солодовый, тропические сладкие фрукты. Немного цветочный, и постояв появился лёгкий намёк на цитрус. Для пилса весьма необычное сочетание. Совсем не этого ожидал.
* 🍞 Тело: насыщенное
* 👌 Карбонизация: умеренная.
* 👅 Вкус: насыщенный солодовый сладковатый вкус, тропики. Больше тропические фрукты нежели классический вкус чешского пилснера. По мере нагрева, экзотика пропала и осталась лишь каноничная база чешского пилса. Фруктовые мотивы уступили место солодовым и цветочным.
*⚡ В послевкусии: нарастающая хмелевая горчинка, ближе к цитрусовой.
*💯 Оценка: 5
🍻 Это очень необычный пилс. Был у меня как-то вечерком порыв устроить слепой тест с Урквеллом, мол стиль один и тот же, смогу ли я в слепую определить, кто есть кто? В принципе смысла в подобном тесте нет. Т.к. вкус урквелла кардинально отличается от KONIX. Вот просто совершенно два разных пива, хотя, вроде как, и в одном стиле. Однозначно, Коникс хорош, особенно за 75 рублей-то просто песня! Хотя, уместны ли фрукты? Вопрос открытый, но, как по мне, они в тему. Весьма интересное раскрытие давно знакомого хмеля, который вдоль и поперек, казалось бы, опробован, но всё же способен и удивлять! Как говорится в хороших руках и ... балалайка 🍻
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на "Хмельной Угар" на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
#пиво #хмельной угар #дегустация #алкоголь #обзоры #россия
Отдельно рекомендую подписаться на наш дружный "Альянс Пивных Блогеров Дзена" или "ПАБД". Здесь разнообразный и качественный материал о пенном выходит каждый день! #пабд
Традиционная статистика: