Это мои два правила, которым я следую вот уже много-много лет :) За годы накопила разные привычки, которые многим кажутся странными. Ну, правда — много ли сейчас людей, кто желает починить старую вещь, а не выбросить и купить новую, получше?!
Вот уже почти ровно пять лет, как я использую свои экомешочки. Да, за это время они постарели, как и я — уже не такие свеженькие и новенькие. И что, вы думаете, что старые вещи хуже работают, чем новые?! Как бы не так! Даже старые вещи могут приносить пользу и радость, особенно когда вам они нравятся :)
Пара моих мешочков порвались и я их починила! Вот посмотрите, какие вышли смешные заплатки — в одном случае я использовала лейбл, который был вставлен в боковой шовчик мешка, а во втором случае я просто подобрала нужного размера и цвета кусок мягкой фланели. Десять минут — и мои экомешочки снова в строю!!!
И, конечно, я тут же помчалась покупать зеленушку, фрукты и овощи! Между прочим, цены подешевели!
В начале лета я покупала те же продукты, но они стоили почти на 20-30% дороже. А сейчас, например, сушёный чернослив вместо 350 рублей стал стоить ...250 руб/кило! Вот о нём я расскажу поподробнее.
Этот год первый, когда я покупаю чернослив — так уж вышло, что раньше везде продавался исключительно "красивый, блестящий" чернослив, обработанный маслом или глицерином, возможно прошедший обработку диоксидом серы. Я такие "глянцевые" сухофрукты не ем и не люблю. А вот "гремящую" курагу, которая матовая, ем постоянно, круглый год!
И как же я была рада, когда в моём любимом киоске, где я постоянно покупаю на развес продукты, появился новый товар! Я сразу поняла, что этот чернослив без обработки, просто теневой сушки!!! Такой же бывает и чёрный изюм (как правило, он стоит дороже блестящего изюма, но совершенно другой на вкус!)
Так что сейчас я покупаю обязательно и чернослив, кроме орешков, семечек, зеленушки, овощей, фруктов и сухофруктов, специй и прочего. А ещё моей маме он очень понравился — она замачивает его в воде и потом ест вприкуску с чаем, вместо конфеток :)
И опять же — я снова принесла домой только продукты, без упаковки! Никаких фантиков, избыточного пластика, обёрток и плёнки, картонок или бумаги, пакетиков или фольги. Вчера я купила абрикосы по 130 руб/кг в "Пятёрочке" — но они оказались не вкусные, сочные, но совсем не ароматные и почти без вкуса...
Зато сегодня я купила по 99 руб\кг сочные, ароматные, вкусные и спелые жёлтые нектарины!!! Это просто небо и земля, чесслово. Скоро всё это изобилие и красота закончится, надо успевать запасаться живыми витаминами :)
Между прочим, помидоры-черри по 150 руб/кг = это просто счастье! Попробуйте сходить в любой магазин, найти упаковку с черри и подсчитать, сколько в пересчёте на килограмм они стоят?! Это вам от меня маленькое домашнее задание) Как правило, черри продают в НЕ перерабатываемых ПЭТ-контейнерах (маркировка №1) по 250-300 граммов, а цена почти 300 или даже выше за кило :(
Так что мои покупки не только позволяют мне каждый день бороться с мусором и упаковкой, но и экономить, покупая лучший сезонный товар. Успевайте делать заготовки и разносолы, варенья и джемы, перетёртые ягоды и лечо. Ведь это лучшее дополнение к столу в зимнее время :)
Берегите себя и будьте здоровы.
Текст - Дина Хитрова