Яблочные оладьи - простое в приготовлении и сытное блюдо, идеальное на завтрак. Готовится оно очень быстро - 10 минут, и пышные румяные оладьи готовы. Вкус блюда каждый раз будет новым, в зависимости от сорта яблок.
Приготовление
Яблоки помыть, очистить кожуру, если она плотная. Натереть на крупную терку. Натертые яблоки переложить в глубокую миску. Добавить сахар и тщательно перемешать с яблоками. Добавить в эту массу корицу и снова перемешать. Вмешать яйцо. Перемешать смесь до однородности.
В яблочную смесь добавить просеянную муку. Муку вмешивать в тесто небольшими порциями, чтобы в тесте не было комков. Разогреть сковороду с маслом. Выложить оладьи на сковороду столовой ложкой и пожарить на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Ингредиенты
- Яблоки - 4 шт.
- Сахар - 3 ст. л.
- Пшеничная мука - 4 ст. л.
- Яйца - 1 шт.
- Корица - 0,5 ч. л.
- Растительное масло для жарки.
Приятного аппетита!
#еда #едаирецепты #рецепт #рецепты #новости #знаменитости #яблоко #лето #вкусное