Найти в Дзене
Академия Бристоль

Академия Бристоль. Специалист. Тест. Вино. 9/9

1. В мире принято классифицировать вина на :

-"Вина старого света" и " вина нового свете".

2. Вина Чили относятся:

- Винам нового света

3. Какой сорт винограда можно описать, как " мощное, ягодное, мужское, под стейк?

- Каберне Совиньон

4. Что из нижеперечисленных сортов порекомендуете, если клиент хочет " красноесредне-кислое ( не сладкое, не кислое) под разные не мясные закуски?

- Темпранильо ( Риоха )

5. Какой сорт винограда является визитной карточкой Чили?

- Карменер

6. Какой из сортов винограда можно описать следующим образом: " молодое, приятно- освежающее, медово-цветочные ароматы, под мягкие сыры и закуски?

- Шардонэ

7. Что вы посоветуете, если клиент хочет кислое, очень кислое вино?

-Рислинг

8. Киндзмараули (Грузия)

- Красное полусладкое

9. Выберите самую "нетребовательную" категорию вина из классификации:

- столовые

Еда
6,93 млн интересуются