Приветствую всех, знаю как вы любите дешёвые рецепты и сегодня как раз один из них!
Приготовим гречку в пакетиках, попробуем как она на вкус и добавим ко всему этому фарш, всё вместе выходит у нас на 100 рублей! Но будет ли это вкусно? Сейчас узнаем
Начнём!
На очереди у нас приготовление гречневой крупы, вот такая в фикс прайсе стоит около 59 рублей. В ней находится 4 пакетика, как раз на 4 порции
Но я буду готовить только на две. Два пакетика выходит около 29 рублей, конечно отдельно вы их не купите, но гречка на развес стоит примерно также, на пару порций вы обязательно найдёте за такие деньги
Качество пакетиков довольно неплохое, сама гречка выглядит чистой
Наши ожидания пока что сходятся)
Хорошо, теперь давайте её приготовим
Ставим воду на огонь, обязательно её подсолим чтобы она быстрее закипела и накроем крышкой
После закипания воды, по инструкции, нам необходимо поместить пакетики с гречкой в воду и варить на среднем огне 10-15 минут
От себя добавлю, что нужно следить за тем, чтобы пакетики не прилипали ко дну, иначе они подгорят и всё блюдо вместе с кастрюлей испортится
А пока у нас варится гречневая крупа, мы приготовим фарш к ней.
Ставим сковороду на сильный огонь, наливаем в неё масла, разогреваем
На уже разогретую сковороду выкладываем примерно 300 грамм фарша, по 150 гр. на каждую порцию гречки из пакетика
Обжариваем до готовности и в конце мы можем добавить какую нибудь приправу, например куриную, как у меня
После этого необходимо перемешать фарш и также по желанию добавить туда парочку яиц. Они придают вкус и насыщенность всему блюдо
По цене это добавит нам 10-20 рублей, но можно конечно обойтись и без них)
Тем временем у нас уже готова гречневая крупа
Достаём её аккуратно, чтобы не обжечься и даём стечь воде
Вот такой пакетик у нас получился, довольно большой
Но при варке вода осталась очень грязная, на постоянное приготовление я бы не стал брать такую гречку
После того как водичка стекла, нам необходимо пересыпать это в тарелку
Будьте также аккуратны и не обожгитесь
На одну порцию вполне хватает, но если нет, вы можете высыпать сразу два пакетика на одну тарелку
На вкус очень даже неплохо, но можно добавить немного соли
И как раз у нас уже приготовился фарш, который мы делим на две порции (в моём случае)
Вот и всё, готовый ужин на 100 рублей на вашем столе
Оцените пожалуйста в комментарии, как вам на вкус и какие ещё рецепты вы бы хотели видеть
Желаю всем приятного аппетита!
#дешевыйужин
#чтоприготовитьбезденег
#простойужин
#простаякулинария
#гречкарецепт