Дочитывая до конца, вы получаете 12 инструментов
В данном вопросе подход должен включать влияние множества внешних и внутренних факторов, чтобы выстроить свою собственную модель избавления от зависимости, одной рекомендацией не обойтись.
Самое главное - необходимо определиться: действительно ли вы готовы прикладывать усилия и уделять время своей проблеме. Если вы хотите раз и навсегда снять симптом лишь одним действием, то стратегия будет, увы, проигрышная, она может сработать на короткой дистанции, но не преобразится в надежный результат.
С чего же начать осознание потребления лишнего сладкого?
Выделяем причины
Самые главные подходы к зависимости: медицинский, физиологический и психологический. Что сюда включено? Со стороны медицинского подхода - проверка и уточнение диагноза, например, нет ли у вас сахарного диабета или болезней, вызванных грибами в организме (которые обожают сахар). Если заболевание уже сформировалось, то без помощи врачей побороть любовь к сладкому будет гораздо сложнее. Стоит подобрать со специалистом эффективные способы лечения и лишь потом (или одновременно с этим) применять остальные способы.
Физиологическая и психологическая модель в купе трактуют сильную любовь к сладкому как особенность поведения или привычку. К сожалению, эта особенность поддерживается нашим обществом, обычаями и традициями. Повсеместно мы сталкиваемся с десертами, поддаемся, покупаем их, тем самым закрепляя поведенческий паттерн.
Следующим шагом будет определить свой индивидуальный уровень зависимости: есть фанатичность в «здоровом питании», когда человек считает, что одна маленькая конфетка в день это уже излишество, и борется с «зависимостью». Есть и другие, кто, съедая за день целый торт, не считают такое питание избыточным.
Определяем количество съедаемого сладкого за день,
и, понимаем, насколько это количество отличается от той нормы, которая является желательной. Поможет определить свою норму не только специалист по питанию, но и самостоятельное изучение влияния простых сахаров на организм. Изучаем как большое или малое количество простых сахаров сказывается на самочувствии и здоровье. Для этого подойдут научные статьи, проверенные сайты по здоровому питанию, данные нутрициологии и другие качественные источники.
Не менее, а даже более важно, обращать свое внимание на то, как именно ваш организм реагирует на определенную сладость. Что случается после поедания конкретного количества или вида десерта? А что если порцию уменьшить? А если увеличить? Заменить сладкий продукт на иной? Внимательность к своему организму весьма эффективный помощник в определении того какой продукт на самом деле не нужен телу, лишает энергии, подрывает здоровье, а какой наоборот помогает.
Если подходить с психологической точки зрения, то зависимость от сладких продуктов связана с эмоциональной сферой. Особенно в этом плане сладкое помогает отвлечься от неприятностей, справится со скукой, побороть неудовлетворенность и негативные эмоции (правда лишь на время). Сладкое с помощью своего свойства дарить радость и удовольствие спасает, а также для некоторых людей играет роль само предвкушение чего-то вкусного, ожидание перед предстоящим ритуалом наполняет день. В такой ситуации нужна помощь психолога для того чтобы определить причину того какую эмоцию или проблему именно в вашем случае закрывает сладость? Также в процессе работы с психологом вы будете учиться обходиться без прежних способов решать эмоциональные проблемы.
Снова физиологический подход, и вы хорошенько задумываетесь: почему ваше тело добирает с помощью именно сладких продуктов свою норму потребления каллорий? Если ваше питание является недостаточно сбалансированным, не хватает качественных жиров, кальция или магния, организм в этой ситуации ищет способ восполнить недостающие элементы с помощью доступных продуктов или сладостей. Например, в какао бобах содержится магний, и именно поэтому женщинам часто при нехватке магния так хочется шоколада. Однако этот компонент содержат и другие, более натуральные, но менее сладкие продукты.
Обращаем внимание на то, что повышает тягу к сладкому и учитываем их
Как внешние, так и внутренние факторы приводят к повышенной тяге, скорректировав их, можно избавиться от его избыточного потребления.
Психологические:
Постоянные стрессы, ссоры, неприятности, слишком серьезное отношения к проблемам, эмоциональное истощение, профессиональное выгорание, замкнутый круг переживаний, неопределенность или психологические качели.
Неспособность осознать важную потребность, скрывающуюся за эмоциональным дискомфортом, приводит к повышенному потреблению сладостей. Например, желание доброго общения, отношений, уважения и объятий. Можно пытаться получать те же состояния с помощью конфет и пирожных (хоть и понятно, что еда и отношения - совершенно разные области, увы, сладкое может служить неким компенсатором при неудовлетворенной потребности в отношениях). Выход - проработать с психологом по схеме: осознание истинной потребности - план реализации в получении желаемого - развитие недостающих навыков – реализация и закрытие потребности естественным способом.
Физиологические:
Недосып, недостаточный отдых после тяжелого дня. Например, мозгу не хватает питательных веществ и кислорода, так как кровь в условиях недосыпа хуже циркулирует из-за понижающейся функции. Получить мощный стимул для работы в такой ситуации мозг может с помощью простых углеводов, которые моментально поступают в кровь и организм запускается. Однако частая сильная стимуляция сахаром лишь разрушает нервные клетки.
Еще раз о внешних причинах:
Следующий довольно сильный стимул для запуска реакции потребления, при которой сладкого в жизни больше чем нужно, это постоянное окружение им: идем по парку, натыкаемся на киоск с мороженным. Почему бы не купить? Приехали в супермаркет купить продукты на неделю, а тут полки ломятся от различных эклеров и плюшек – беру! На самом деле реклама и визуальный призыв производителей соблазнительными картинками сильно влияет на выбор покупаемых товаров. Маркетинг не останавливается на достигнутом и методы продаж совершенствуются с каждым днем, а потому ответственность за свое здоровье стоит взять в свои руки, и самим решать пойдем ли мы на поводу у рекламного ролика.
Самопомощь
Чем можно себе помочь исходя из описанных причин?
Определите, какой из факторов более выражен в вашей ситуации, воспользуйтесь подходящими для работы с ним инструментами.
1. Ищем замену простым сахарам. В случае если привычка уж слишком сильно сформирована, то стоит готовить себе самостоятельно менее сладкие, но более натуральные десерты. Добавлять вместо сахара можно природные подсластители, такие как стевия, сладкие ягоды, финики, бананы.
2. Питаем тело разнообразно и полноценно. Следим за содержанием полезных веществ в пище. Фастфуд, сладости, полуфабрикаты играют злую шутки с организмом – они дают лишний жир, вялость, а полезными элементами не наполняют. Голодный организм хочет восполнить недостаток витаминов, и если под руку попадается сладкое, то повышенное употребление простых сахаров неминуемо. К тому же простой углевод раззадоривает голод, и есть хочется гораздо быстрее.
3. Уменьшаем количество съедаемого сладкого. Это можно делать с помощью нехитрой уловки: например, есть не весь молочный пудинг, а положить несколько чайных ложек в кашу или творог, будет не менее сладко и вкусно, однако насыщение от такого десерта придет быстрее; полезных веществ и клетчатки получаем больше.
4. Уменьшаем количество съедаемого сладкого с помощью крохотной ложечки. Если обычно вы едите десерт средней по размеру ложкой, то, заменив его на меньший размер, потребление станет более растянутым, а насыщение более скорым.
5. Не торопимся. Чем скорее вы заглатываете сладости, тем больше вы съедаете; смакуем каждый кусочек, подолгу держим во рту, выделяем достаточное время для удовольствия. Можно завести будильник, и есть одно небольшое пирожное 10-15 минут; увидите, каким сытным может оказаться 80-граммовый кусочек пирога.
6. Если почувствовали, что заедаем эмоции и негативные состояния, то по
Причины тяги к сладкому и как побороть эту зависимость?
Пора к психологу, и вместе с полноценным питанием разрешаем себе проживать эмоции без печенек. Специалист поможет в этом.
7. Исключаем патологии. Сходим к врачу и проверим здоровье – выясним, есть ли повышенный сахар, поражение грибками. Проходим лечение в случае необходимости.
8. Ищем и получаем удовольствие от других интересов. Подумаем и вспомним, что меня может развеселить и порадовать: выплеск серотонина обусловлен теми положительными эмоциями, которые мы испытываем. И тогда сладкого хочется меньше. Дарим себе эти эмоции, делаем себе подарки.
9. Учимся заботиться о себе по всякому, а не только с помощью булочек. Если нужно отдохнуть весь день, проведя его на диване, позволяем себе это. А может наоборот, прогулка. Сладкого будет хотеться гораздо меньше.
10. Больше двигаемся. Чем лучше работает организм, и быстрее происходят обменные процессы, тем меньше нужда в подстегивании тела сильной дозой простых сахаров. При длительном пребывании на свежем воздухе, активном отдыхе вырабатываются гормоны счастья и радости. Тело уже не просит дополнительную булочку.
11. Не покупаем сладости впрок, пусть дома не будет этих продуктов. Если тяга к сладкому и победит, сама мысль о том, что нужно идти и искать сладость, может остановить от дальнейшего его потребления.
12. Подписываемся на паблики с полезными рецептами сладостей. Экспериментируем, изучаем новые блюда, которые пойдут на пользу.
Свободы вам от сладкого!