Мой блог про психологию, которая помогает:
- уменьшить уровень тревожности
- разобраться с "детскими травмами"
- отпустить прошлое
- прожить настоящие
- взглянуть на мир со всех ракурсов
- зарядиться энергией для новых свершений
За последнее два года заинтересованных в психологии стало на 30% больше, но сегодня я хочу рассказать о том, как с помощью питания помочь своему состоянию и улучшить действие "психологической таблетки".
Если сразу после пробуждения чувствуете усталость, то читайте до конца, пост для вас.
Утром у человека максимальный уровень кортизола, поэтому в идеале мы должны просыпаться активными, а не выталкивать себя с кровати, закрытыми глазами чистить зубы и проклинать все на свете за ранний подъем по будильнику.
Синдром хронической усталости, в настоящее время, выявляется чаще у молодёжи, чем у пожилых людей. Такой показатель связан с большим потреблением углеводов, маленьким количеством витаминов и минералов в пищу.
Миф: Основным источником энергии является углевод.
Реальность: 80% запасов энергии находятся в жировой ткани. Основной источник — Жиры.
Рацион современных детей состоит на 90 процентов из некачественных углеводов:
⁃ Каша быстрого приготовления на завтрак или несквик.
⁃ В обед немного супа или второго, все это заедая большим количеством хлеба.
⁃ На ужин макароны / пельмешки.
⁃ В перекусах — Барни и различные сладости.
Взрослые так же покупают комплексные обеды, не правильные с точки зрения баланса и объема порций.
Овощной салат — клетчатка, витамины.
Супчик — овощной / на костном бульоне — витамины и минералы.
К этим компонентам претензий нет.
А вот уже картошечка / макарошки с мясом — ужасное сочетание для желудка. Мясо — трудоусваиваемый продукт. К нему подойдут овощи, они содержат ферменты, помогающие усвоиться красному мясу лучше. Гарнир в комплексном обеде и булочка является быстрым углеводом, при этом мучное провоцирует застой желчи и снижает уровень соляной кислоты, нужные для переваривания съеденного мяса.
Компот — сахар. Во фруктах содержится большое количество сахаров, их воздействие на организм уменьшают пищевые волокна, которые мы убирали, при этом подвергли высоким температурам, "убили" витамины. Так что даже свежевыжатый сок не является полезным. Если вы пьёте чай или кофе, то нужно понимать, что в них содержится танин, который выводит все полезные вещества из организма.
В добавок ко всему, такой объём порций не предназначен для нашего желудочно-кишечного тракта.
Съедать нужно в сумме, за один приём пищи, не более трёх ваших кулаков.
Ещё не маловажным фактором является то, что организм тратит огромное количество энергии на переваривание пищи. Именно поэтому после комплексного обеда нам очень хочется повалятся, а не работать.
Как питаться полезно, вкусно и избавиться от чувства постоянной усталости?
Для начала, всегда сохраняем: белки, жиры, углеводы в каждом приеме пищи. При таком сбалансированном питании с большим содержанием жиров, энергии будет хватать на 4-5 часов. Исчезнет необходимость постоянно перекусывать.
Далее избавляемся от сочетаний:
- Мучное с мясом
- Мясо с картошкой
- Кисломолочные продукты с мучным (молоко + булка)
- Хлеб с жирами (сало, торты)
- Вино с сыром
Я знаю, что эти сочетания есть в рационе большинства людей, и сразу встаёт вопрос "А что вообще есть?". Так давайте выясним это и заодно разберём когда какие продукты есть.
Во-первых, приучаем себя есть овощи: капусту, батат, тыкву, свеклу, морковь, цукини, и зелень. Они не обязательно должно быть в сыром виде, можно сделать:
- Вафли на миндальной муке с добавлением любых овощей, например цукини. Это подойдёт для детей, если они не едят овощи. Вроде вафля, а по сути гора овощей
- Оладьи из кабачков
- Различные запеканки
- Пюре из цветной капусты / брокколи
Во-вторых, не пропускаем завтрак.
Завтрак — главный приём пищи, в особенности для желающих похудеть!
Кушать следует в первый час после пробуждения. Это могут быть: яйца, авокадо, красная рыба, зелень, злаковые каши (которые варятся min 30 минут), сырники, орехи. Старайтесь съедать побольше жиров.
В-третьих отсутствие обеда влечёт за собой переедание вечером. Старайтесь кушать: белки, сложные долгие углеводы, растительную пищу, чтобы потом не сметать все, что плохо лежит.
Что можно на обед?
Супы, в том числе и крем-суп, киноа, белая рыба, запечённые овощи, мясо, птица.
В-четвёртых, не сдвигаем ужин. Кушайте до 7 часов вечера и ложитесь спать до 11, так нормализуется сон и вы точно проголодаетесь к утру. Тут могут быть легко усваиваемые продукты: рыба, морепродукты, перепелиные яйца, овощи, крупа.
В-пятых, не запиваем еду. Воду пить следует за 30-40 минут до приёма пищи. Чай / кофе после еды, с интервалом в час.
Три шага, чтобы избавиться от синдрома хронической усталости:
- Изучите свой рацион
- Сделайте лабораторную диагностику. Выявите дефициты (витамин D, ферритин, железо…) и восполните их.
- Пересмотрите образ жизни. Правильный образ жизни, питание, сон помогает чувствовать себя хорошо на протяжении всего дня.
Надеюсь статья поможет вам набраться энергии для новых свершений, избавиться от лишнего стресса, а психология направит жизнь в правильное русло.
Ставьте лайк, если хоть раз кушали на ночь глядя. Пишите в комментариях от каких сочетаний будет избавится сложнее всего?
#хроническаяусталость #психология #правильноепитание #едадлядетей #энергиячеловека