Бывают такие моменты, когда лень, что-то готовить долго и усердно. На это блюдо у меня ушло около 40 минут моего времени, получилось вкусно и питательно.
Нам понадобится:
- Рисовая лапша 200 гр.
- Курица 200 гр.
- Кабачок молодой 1 шт.
- Перец сладкий 3 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Соевый соус 3 ст. л.
1. Отвариваем рисовую лапшу до готовности. Если у вас нет именно рисовой лапши, то ее можно заменить на любую другую или спагетти.
2. В глубокой сковороде обжариваем курицу до золотистой корочки. Части курицы могут быть любые, какие у вас есть в наличии.
3. Пока обжаривается курица, очищаем кабачок от шкурки и нарезаем по типу лапши.
4. Добавляем кабачок к курице и обжариваем пару минут.
5. К этому времени у меня уже сварилась рисовая лапша и я, слив воду, добавила ее к курице и кабачку.
6. Перец нарезаем тоже длинными полосками и добавляем к содержимому в сковороде.
7. Давим чеснок, льем соевый соус и перемешиваем, тушим пару минут и готово!
P.S. если вы не любите хрустящие овощи в блюде, то сладкий перец стоит добавить сразу после кабачков, чтобы он пропарился и стал мягким
#еда #лапшасовощами #лапшаскурицей #обедужин #рисоваялапша #обед #ужин #ужиннаскоруюруку #лапшабыстрогоприготовления #едаирецепты
Делюсь с вами своим рецептом Лечо:
Компот с разными фруктами:
Кабачковая икра:
Рецепт Аджики для заморозки без варки:
Рецепт запеченного картофеля с фрикадельками:
