Сочетание нежной булочки и бархатистого соуса с курицей, сливочным сыром и сметаной. И все это дополнено пикантными специями и острым сыром.
Приготовьте начинку для этого блюда утром, чтобы иметь возможность собрать хот-доги для своих домочадцев всего за пару минут.
Время готовки: 40 минут.
Ингредиенты на 8 порций:
- 500г. куриных грудок.
- 100мл. куриного бульона.
- 100г. сливочного сыра.
- 3 ст.л. сметаны.
- 1/2 чайной ложки сушеной петрушки.
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки сушеного укропа
- 1/4 чайной ложки соли
- 80г. острого сыра Чеддер.
- 80г. сыра Монтерей Джек.
- 4 полоски обжаренного бекона (нарезать мелко).
- 1 ст.л. нарезанного зеленого лука.
- 8 булочек для хот-догов.
Приготовление
1. Поместите курицу и куриный бульон в мультиварку или скороварку. Готовьте 15-20 минут до полной готовности на средней температуре.
2. Разомните курицу вилкой в отдельной миске. Верните ее в посуду, в которой готовили, и выключите огонь.
Добавьте оставшиеся ингредиенты: сливочный сыр, сметану, петрушку, луковый порошок, чесночный порошок, укроп и соль. Добавьте тертые сыры, жареный бекон и зеленый лук. Перемешайте.
3. Равномерно распределите куриную смесь по булочкам и сразу же подавайте. Предварительно можете обжарить булочки с наружной и внутренней стороны.
Если статья была полезной,то подписывайся, здесь много чего интересного.