«БИСТРО.АСКАНЕЛИ», Санкт-Петербург, Итальянская, 2

Я люблю такие АТМОСФЕРНЫЕ МЕСТА. 

Я -вообще не про «ПОЕСТЬ», а про «ВДОХНОВИТЬСЯ» в ресторане 😄

А ЗДЕСЬ КАК РАЗ  И ВДОХНОВИТЬСЯ, И ВКУСНО ПОЕСТЬ 😋

Сам ресторан-бистро небольшой, но так удачно выполнено зонирование, что получается несколько разных залов. На стенах картины с грузинскими мотивами, но больше похожие на граффити. Люстры с подвесками. Из окон солнечный свет заливает столики( повезло нам с погодой в Питере), отражается в цветных бокалах с изображением мухи ( намёк на то, что скоро будем «под мухой», благодаря вкусным грузинским винам?)

Мы выбрали более закрытый уголок, он был напротив бара и печи.

Официант сразу предложил выпить( а чего стесняться 😂) и быстренько по стопочкам налил настойку на чаче нам и себе. И мы «сообразили на троих»! Это комплимент от ресторана.

Кстати, когда я выкладывала сториз в инстаграмме об этом чудесном месте, я всё время назвала его рестораном, а потом только заметила в названии - БИСТРО (а огромный красивый ресторан у них находится в посёлке Солнечное, обещают и в Москве открыть). 

В этом БИСТРО у вас тут точно не получится БЫСТРО поел и побежал  😄, хоть здесь все готовят и подают очень быстро : 

❗️потому что в этой красоте хочется зависнуть и никуда не спешить. 

❗️потому что хочется, чтоб красивый официант (а здесь, между прочим,вся команда из молодых красивых людей) подошёл ещё раз и сказал: «А не хлопнуть ли нам по рюмашке?» 

А я ему кокетливо: «Заметьте, не я это предложила!» 😌

❗️потому что хочется разглядеть все детали стильного интерьера, попробовать все блюда из меню, автором которых является такой же стильный и молодой шеф-повар Максим Галишников. Он сделал казалось бы несочетаемый микс грузинской и японской кухни,добавив в блюда морские деликатесы. Всё очень необычно и вкусно. 

❗️потому что после всей этой вкусноты, настоек на чаче, которыми угостили вначале в виде комплимента, а мы не устояли и попробовали ещё другие, а потом я заказала ещё и своё любимое вино Киндзмараули, после всего этого хочется затянуть «Тбилиссооооо, мзис да вардебис мхарео...»

Кстати, в зале я видела диджейский пульт: возможно по вечерам тут и танцы 😉? 

Здесь во всем чувствуется вкус! 

Огромная благодарность за это прекрасное место создателям и шеф-повару! ❤️Вот уж действительно Питер- не только культурная, но и гастрономическая столица.

Картины с грузинскими мотивами , но напоминают немного граффити. Бегущие хинкали по дорожке - и прямо в рот)). Стиль и оригинальность по всем!

Повсюду картины с грузинскими мотивами, но современные, и хрустальные люстры. Эклектика и в интерьере, и в кухне. Стильно, красиво, атмосферно!

Стильный интерьер бистро «Асканели»

А это десерт- грузинское тирамису. В составе есть тыква. Нам так сказали

Бокал с изображениями мух как бы намекает на то, что здесь невозможно не быть под мухой. Ведь настойки на чаче и грузинские вина такие вкусные

Красивый оригинальный интерьер, форма , концепция и блюда ресторана. Вся команда очень молодая и креативная.

Это хинкали с необычными сочетаниями и хачапури ( грибы, грецкий орех)

Это хинкали - горгондзолла, карамельная груша

Это хинкали - том ям, креветка, гребешок

В бистро «Асканели» очень красивый интерьер и вкусная необычная кухня. Это сочетание Грузинской, японской и итальянской кухни. Как такое возможно, скажете вы? Возможно! И очень вкусно!

Питер, я тебя люблю! Грузия и бистро АСКАНЕЛИ, я вас люблю! Процветания вашим проектам! 

Мы ждём вас в Москве! ❤️

#санктпетербург #питер #бистроасканели #асканели #питергастрономическаястолица