Доброго всем утра, дорогие мои!
Наслаждаетесь последним летним днем? Завтра уже всё, осень, и по погоде нам обещают, что вместе с осенью календарной начнется и настоящая осень. Завтра узнаем.
Вчера же была настоящая жара, как в июле. По крайней мере днем. Мы с утра поработали на огороде, а часов с одиннадцати такое пекло началось, что спрятались в доме. Ну невозможно работать, только мучаться. А что картошка? Да подождет до вечера, куда нам спешить, успеем убрать. Там и ботва ещё совсем зеленая, можно и неделю подождать. Но так считают не все.
Сидим дома, чем-то потихоньку занимаемся (у нас ещё помидоров много на переработку, так что не скучаю), слышу - кто-то в калитку стучится. Сначала даже подумала, что показалось. Но нет, стучат - негромко, но настойчиво. Открываю - соседка наша стоит, та, которой почти девяносто лет (писала уже про неё тут, труженица настоящая). Как услышала зачем, так чуть не села. Картошку убирать она нам помогать пришла.
"Смотрю", говорит, "вы свою картошку не убираете и не убираете, как так, вот помочь вам пришла". Со своей она уже управилась, вот только жаловалась, что силы уже не те - не может, как раньше, по два ведра картошки в подвал спускать. По одному носит. Худенькая и очень пожилая женщина. Она, конечно, из добрых побуждений. Жара - не жара, дело должно быть сделано. Мы себя больше порой жалеем.
В общем, с трудом её назад развернула. Спасибо ещё, в калитку пришла и спросила, с неё бы сталось через забор пройти (есть там возможность) и самой начать копать. Думаете преувеличиваю? Ну разве что немного. Была у нас на днях история, после которой так считать стала.
Но это в следующий раз расскажу. 😁
Так что пообедали, отдохнули и часа в четыре продолжили. Как раз солнце уже не злое было и работалось в разы легче. Да, не управились, ещё примерно треть выкопать осталось. Но трудовые подвиги из последних сил да по жаре нам ни к чему. Картошка неплохая уродилась, так вдруг её есть некому будет 😁.
Ладно, что я всё про картошку. Ведь какая картошка без селедки? Давайте и о ней расскажу).
Недавно в "Светофоре" купили селедку замороженную, чуть больше килограмма. И стало мне интересно, а насколько выгоднее получается самой эту рыбу солить. Ну долго ли посчитать, после того как посолила и почистила, филе взвесила и получилось у меня, что на 121р вышло 630г чистой селедки. Килограмм около 190р получается.
По-моему, так очень даже выгодно. Филе на развес у нас примерно от 300р за килограмм стоит. А главное - самосол вкуснее, чем готовое филе. Конечно, если надо вам сто грамм селедки раз в месяц, то руки пачкать и не стоит. Ну а я почистила, на кусочки нарезала, лучку добавила, маслом залила и в холодильник. Картошку сейчас просто сухую варим, такая вкусная кажется, к ней селедка, салат из помидоров - ничего больше и не нужно😊 .
Такие вот у нас дела.
_____________________________________________
Ещё про нашу соседку-труженицу
_____________________________________________