Если однажды человечество решит расширить свои границы в Солнечной системе и основать колонию на Марсе, то использование марсианской почвы и воды для выращивания пищи станет одним из его главных приоритетов. И хотя научно-фантастические фильмы, такие как "Марсианин" с Мэттом Дэймоном в роли застрявшего ученого, могут заставить вас поверить, что картофель является ключом к открытию этого будущего, новое исследование утверждает, что на самом деле люцерна должна занять центральное место. "Низкое содержание питательных веществ в марсианской почве и высокая соленость воды делают их непригодными для прямого использования для разведения продовольственных культур на Марсе", - пишут исследователи в своей статье, опубликованной в журнале PLOS ONE. "Поэтому очень важно разработать стратегии по увеличению содержания питательных веществ в марсианской почве и опреснению соленой воды для долгосрочных миссий ". Марсианская почва очень похожа на богатые железом, базальтовые, вулканические почвы на Зе