Мята знаменита своим специфичным вкусом и ароматом, который используется во всех пищевых отраслях в качестве ароматизатора или вкусовой добавки. Чай со вкусом и ароматом перечной мяты можно найти в любом супермаркете, но мы-то с вами знаем, что польза от этого растения будет только при заваривании настоящих листьев: свежих или высушенных с соблюдением необходимых технологий. Лечебными свойствами дикой мяты пользуются в разных медицинских сферах: Половины столовой ложки сушёных листьев мяты хватит, чтобы придать литру чая узнаваемый лёгкий перечный вкус.