Некоторые россияне заменяют мясо в рационе на рыбу. Этот продукт действительно содержит множество полезных веществ. Но полностью заменить мясные блюда рыбными нельзя, рассказала в эфире радио Sputnik врач-диетолог Александра Разаренова.
Ямальским оленеводам рекомендовали уменьшить количество блюд европейской кухни на столе. Такая пища провоцирует у северян развитие ожирения. Для решения проблемы избыточного веса медики рекомендовали жителям ЯНАО делать упор на традиционные рыбу, оленину и дикоросы, сообщало ИА «Север-пресс».
Среди россиян немало адептов пескетарианства. Такие люди добровольно отказываются от мяса, заменяя ее на рыбу и морепродукты. Рыба действительно очень полезна и должна присутствовать на столе не менее двух-трех раз в неделю, сказала врач Разаренова. Но одних только рыбных блюд недостаточно, чтобы заместить мясные.
«Например, если вы спортсмен с активным тренировочным режимом, ребенок, беременная или кормящая женщина, пациент с ослабленным иммунитетом или с анемией, то мясо вам необходимо и рыба не будет ему полноценной заменой», — рассказала Разаренова.
Диетолог и фитнес-тренер Елизавета Хабарова ранее дала советы северянам, как правильно питаться, в подкасте «Арктическая диета».
Самые актуальные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».