В нашей русской кухне тоже немало блюд, на которые иностранцы решаются с трудом - тот же холодец, или, может быть, чайный гриб (люблю его). Но вот и у греков есть нечто, на что и не каждый решится.
3. Жареная манка (Халвас)
Да, это такой десерт. Это вам даже не ненавистные комочки в каше, а полноценное блюдо, состоящее из манки, обжаренной на сахарном сиропе. Цвет напоминает песок, а форма - куличик из песочницы.
2. Суп из травы (Хорта)
Суп состоит из воды, горных трав, масла и лимонного сока. Напоминает ведьмино зелье. Уж не знаю, насколько это вкусно, но свекровь точно схватит удар, если увидит его на плите.
1. Суп из бараньих кишок (Магирица)
В понимании греков это деликатес, который станет достойным украшением праздничного стола. Его часто готовят на такой праздник, как Пасха. Одна мысль о нем уже вызывает отторжение, так что он явно является лидером топа.
Спасибо за прочтение! Мне будет очень приятно, если Вы поставите лайк и подпишитесь на канал)