Если собрать свеклу и морковь на участке слишком рано, можно потерять во вкусе и размере корнеплодов. Если сделать это слишком поздно, скорее всего, овощи уже повредят вредители. Так как выбрать оптимальное время?
Основной индикатор, кстати, погода. Например, свекла очень чувствительно к низким температурам, поэтому ее нужно собрать до первых ночных заморозков.
Упростить коммунальное обслуживание участка в СНТ и другие процедуры поможет сервис inom.online.
Не стоит поливать корнеплоды последнюю неделю перед уборкой. Лучше, если свекла и морковь подсохнут.
Ну а дальше ориентируемся на верхнюю часть корнеплодов, которые должны немного выступать из земли. Если на свекле есть небольшие бугорки, она точно готова ко сбору. А морковь созрела, если нижние ее листочки пожелтели и немного подвяли. В этом случае овощи точно спелые!