Что-то я за эти дни так замоталась, что совсем не было времени писать...
Пятница отработала до 17 часов, вечером пошла в магазин.
В "Магнит Косметик" оставила 345 рублей. Это не продукты, а сверх нормы расход, "неучтенка" я называю такие расходы.
Купила: губку сыну в душ 55,99 рубля; себе мусс для волос самый дешевый 79,99 рублей, гель для душа для себя тоже самый дешевый за 79,99 рубля и шампунь "Чистая линия" 400 мл по акции тоже был - всего 129,99 рубля.
В "Доброцене" оставила целых 692,36 рубля.
Купила:
- продукты:
1) томат тепличный 39,90 рубля за килограмм. Взяла покушать 948 грамм на 37,83 рубля
2) перец сезонный 49,90 рубля за килограмм. Тоже покушать взяла 696 грамм на 34,73 рубля.
Перец хороший - большой, разноцветный, мясистый, даже сын ест перец с удовольствием, хотя он не любитель овощей.
3) Сельдь слабосоленую на развес по 162,90 рубля за килограмм. Взяла две селедки 596 грамм на 97,09 рубля.
4) Чеснок килограмм 149,90 рубля. Взяла 204 грамма на 30,58 рубля.
5) Картофель по 22,90 рубля за килограмм. Написано мелкий, но он разный - я себе крупного набрала 2 килограмма 8 грамм на 45,98 рубля.
6) Сыр мраморный БЗМЖ, 45% - за килограмм 489,90 рубля. Взяла кусок 0,54 килограмма на 264,55 рубля.
7) Желе сыну "Ух-тыжка!" 170 грамм 21,90 рубля
8) Консервированную горбушу "Квалита" 240 грамм, в масле 66,90 рубля (пригодится на салатик).
9) Вода питьевая газированная "Подземный дар", 1,5 литра 24,90 рубля.
- неучтенка:
- средство для мытья посуды "Аида" 600мл алое-вера 67,90 рубля.
ИТОГО за пятницу вышло:
- продукты - 625 рублей
- неучтенка - 413 рублей
В субботу в магазин не ходила, так как полдня работала, и потом надор было домашними делами заниматься, ведь 28-го августа был праздник.
Но стоило мне пойти в магазин в воскресенье, так я снова растранжирила деньги, оставив в "Магните" 891,62 рубля. И тут я поняла, что в норму расходов не укладываюсь совсем... И надо срочно исправляться!
В прошлых статьях я расписывала свой оставшийся бюджет после отпуска:
8400 рублей я собиралась потратить на продукты до получки (до 15 сентября) и 3600 рублей - на прочие нужды.
Сколько потратила за период с 22 августа по 28 августа включительно (7 дней):
- на продукты: 107+531+507+102+157,5+4,7+21,9+24,9+625+891 = 2972 рубля.
- на непредвиденные расходы: 300+109+130+29+176,5+43,5+345+413 = 1201 рубль.
ИТОГО: на продукты переплатила 522 рубля за 7 дней.
Так что надо срочно урезать расходы.
Остаток средств до 15 сентября:
- на продукты 8400-2972=5428 рубля.
- на общие нужды 3600-1201=2399 рубля.
Не густо... Ну что сделаешь... Придется экономить. Или даже на хлеб не останется средств...
Что готовила на выходных:
1) пожарила 5 крупных карасей речных (муж ловил), в морозилке лежали. Получилось 10 кусочков, и плюсом в четырех была икра. Я три икорные котлетки сделала: две съел сын и одну - муж. Жарила просто в муке с солью. И немного смазала майонезом.
2) Отварила макароны (тоже дома были). Макароны - любимая еда моего сына. К макаронам был домашний кетчуп (сестра угостила).
3) Опять сделала кабачковые оладьи (кабачки были в холодильнике) - уж очень нам с мужем нравятся, а сын не ест, к сожалению, кабачки ни в каком виде.
2 кабачка помыла и очистила от кожуры, натерла на крупной терке и отставила в сторонку, через 10 минут отжала выделившуюся воду.
Добавила: 1 луковицу (мелко порезала), 2 зубчика чеснока (натерла на мелкой терке), зелень укропа (немного, 4 веточки) мелко покрошила, 2 яйца, 2 столовые ложки майонеза и муки (на глаз, чтобы получилось тесто,
Выкладывала ложкой на разогретое в сковородке масло и обжаривала с двух сторон. Выложила на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло, а затем - на тарелочку.
4) Потушила капусту в мультиварке (капуста была в холодильнике, как и лук с морковкой, укроп добавила замороженый, а еще у меня в морозилке были остатки холодца, его тоже добавила как мясную составляющую, и кетчуп со сметаной).
Про холодец: у меня часто после варки холодца в холодильнике остается половина большого контейнера (варю много), и я , чтобы он не испортилася, замораживаю часть, а потом, когда тушу в мультиварке капусту или картошку, добавляю, получается как кусочки мяса с желе, очень вкусно, когда все перемешиваешь и тушишь вместе.
Как тушу: лук режу, морковь тру на мелкой терке, обжариваю в мультиварке минут двадцать, затем добавляю нашинкованную капусту, солю, перчу, томатный соус добавляю, водички немного доливаю и режим "Тушение" на 1,5 часа. Затем добавляю свой замерзший холодец, сметану, и еще на час (ну а там смотрю по мягкости капусты, она же разная бывает).
Вот такая "незамысловатая" еда получилась на выходных.
Продолжение - в следующей статье!
Подписывайтесь на канал, комментируйте - я всегда рада новым знакомым!
#экономиябюджета #экономиясемейногобюджета #экономияденег #бюджетноепитание