Шелли, Кейт, Майя… Нет, это не нашумевшие герои бразильских сериалов 90-х, это одни из самых популярных сортов манго, своего рода «звёзды» среди экзотики. Все они невероятно сладкие и вкусные, но у каждого есть своя особенность!
Сегодня расскажем, как отличать экзотических «братьев» друг от друга.
Сочные узы Кастури
Пожалуй, самым сочным среди всех сортов манго будет «Кастури». Его нежная мякоть поражает изобилием сока. На прилавке выделяется насыщенной красно-оранжевой кожицей. А если понюхать плод, то можно почувствовать легкий пряный аромат.
Секрет Майя
Настоящий тропический секрет скрывает в своём вкусе манго «Майя». Попробовав его шелковистую, тающую мякоть, вы ощутите кисло-сладкий вкус. Многие наши покупатели оценили выразительный аромат, в котором прослеживаются сладкие, насыщенные тропические ноты. А аппетитный красный фрукт сразу бросается в глаза, когда вы проходите мимо фруктовой полки.
Оставайся Шелли с нами, будешь нашим королем
Шелли - это король среди всех манговых сортов! Необычайно сладкая солнечно-желтая мякоть с бананово-дынным вкусом. У плода очень тонкая кожица трёх цветов: красного, желтого и зеленого. Из Шелли получаются отличные десерты и соусы, а ещё его прекрасно добавлять к сливочному мороженому.
Дикий Ангел Ноа
Сочетает в себе нежную сладкую мякоть с лёгкой кислинкой! Такой вкус по достоинству оценят любители настоящей экзотики. Кусочки этого манго прекрасно утоляют жажду. С Ноа получаются отличные освежающие фреши и смузи.
Кейт и Кео
Эта парочка скорее всего вызовет у вас сомнения в своей спелости, потому что преобладающий цвет у кожицы этих сортов ярко-зеленый! Однако, это им совсем не мешает считаться, одними из самых сладких манго в мире. У Кейт великолепный медовый вкус, а Кео выделяется хвойными и цитрусовыми нотками в аромате.
Польза, которая объединяет
Какой бы экзотический плод вы ни выбрали, все они обогащены аминокислотами, витаминами и ценными микроэлементами. Благодаря большому содержанию витамина С употребление манго повышает иммунитет. Наличие растительных эндорфинов и витамина B6 делает фрукт отличным помощником в борьбе с нервным напряжением и стрессом. Изобилие клетчатки улучшает пищеварение и способствует снижению веса.
Наслаждайтесь любимым вкусом и будьте здоровы! Смотрите видео о том, как мы выбираем и доставляем манго в наши супермаркеты.
А какое ваше самое любимое манго? Пишите в комментариях. Узнаём главного тропического фаворита!
