Вчера ходили гулять в наш небольшой лес за поселком. Сначала углубились в тень леса по тропинке, потом увидели там свежие следы кабанов (большие и рядом маленькие), причем весьма свежие! Перепугались немного, и от греха подальше утопали ближе к поселку, к домам, где и увидели вот такие необычные красно-зеленые шары на листьях дубов.
Дубы здесь в основном совсем маленькие, от метра до трех. И все их листья просто усеяны вот такими "бусами". Желудей нет вообще, а вот шариков, хоть отбавляй.
Пофоткала все это, один шарик даже расковыряла - внутри оказалась белая масса, похожая на пенопласт и в самом центре малюсенькая черная точечка. Как потом выяснилось - это была личинка орехотворки.
Стало очень интересно, что же это такое, почему появилось и что с ними будет дальше? Полезла в интернет и вот что нашла.
Эти шарики называют "чернильными орешками" и "дубовыми яблоками". По форме они круглые, и такое образование называют - галла.
Их образуют личинки насекомых орехотворок (по виду это небольшая мушка-оса - ее размер около 4 мм.). Мушка откладывает одно яйцо в ткань листа, из яйца появляется личинка, которая начинает питаться соком растущего листа и выделять вещества, вызывающие разрастание окружающих ее тканей. В результате этого образуется шарик – галл, в котором личинка получает безопасное убежище. Когда личинка превращается в мушку, она прогрызает стенки галла и улетает. А шарики остаются и вместе с листьями опадают на землю.
Галлы могут покрывать пораженный лист полностью и свисать гроздьями.
Считается, что такое явление довольно редкое. Вызвано оно необычными погодными условиями - сильной жарой и засушливым летом. Большое образование галлов пагубно действует на само растение, оно плохо растет, а листья опадают значительно раньше. Дерево болеет и может даже погибнуть.
Помогают бороться с такими галлообразующими насекомыми обычные синицы, клесты, а также божьи коровки, клопы и некоторые виды мух.
Чернильные орешки получили свое название из-за того, что в старину из них делали черные чернила. Очень прочные, водостойкие. Их производство известно еще со времен Римской империи. Для изготовления чернил, галлы высушивали и затем настаивали в кислом растворе с добавлением железных опилок. Процесс длился примерно один месяц. На Руси такие чернила использовались для написания и переписки рукописей.
Для изготовления чернил нужно: чернильные орешки — 75 г, железный купорос — 50 г, гуммиарабик (смола акаций) — 50 г и полтора литра воды.
Помимо этого, чернильные орешки использовались для дубления кожи (содержание дубящий веществ (танина) - 70% от массы!), а также для получения вяжущих лекарственных средств.
- Если вы знаете какие-то интересные рецепты использования чернильных орешков, напишите в комментариях. Будет интересно почитать. Быть может наши бабушки использовали их в быту? Как?
Танин, или дубильная кислота, в большом количестве находится в коре, листьях и плодах многих растений. И все же ни в одной части дерева не содержится столько дубильных веществ, сколько в чернильных орешках.
Из народной медицины известно о таких применениях галловой настойки, как лечение ротовой полости и горла, в частности, для полоскания при флюсах и ангине, для лечения обмороженных частей тела. Помогает настойка и во время лечения язв (как внешних, так и для внутренних), для укрепления органов пищеварительной системы и при туберкулезе. Известно также, что она активизирует рост волос, способствует ускорению заживления трещин на губах и ожогов; заживляет лишаи и укусы насекомых.
Если собрать достаточное количество таких орешков, хорошо их высушить (сухими они могут храниться годами), то можно приготовить крепкий и насыщенный краситель. Им до сих пор красят ткани те, кто отдает предпочтение натуральным красителям и возрождает традиции их использования. Это очень интересный процесс, хотя и достаточно длительный. Для достижения нужного цвета к галлам добавляют другие растения, например мяту, кожуру авокадо, краснокочанную капусту, марену. Настоящие умельцы по окрашивания натуральными красителями ткани неделями вымачивают и выдерживают в растворе.
Вот такие интересные шарики попались мне во время очередной прогулки и так много интересного я узнала, придя домой.
Спасибо, что дочитали до конца! Если Вам понравилась публикация, поддержите меня лайком, напишите комментарий, подпишитесь на Канал. А если вы захотите помочь моему каналу донатом (добровольным пожертвованием), добро пожаловать в форму ниже!