Основу питания на безуглеводной диете должны составлять рыба, мясо, творог, сыр, яйца, масла, некрахмалистые овощи, фрукты и ягоды с низким содержанием углеводов.
Не запрещено употребление фасоли, чечевицы, гречки ( не более 50 гр. в день)
!!!Запрещено употреблять:
-Хлеб и мучные продукты
-Макароны
-Любая выпечка
-Картофель
-Белый шлифованный рис
-Фрукты и фруктовые соки
-Сладкие газированные напитки
-Шоколад, конфеты, варенье и мед
-Мороженое и все продукты содержащие сахар.
В небольшом количестве допустимо употребление молока, орехов, помидор и сметаны.
Главное- это не превышать суточную норму углеводов, т.к. наша цель, чтобы в организме начался кетоз.
