✅Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты☝🏻
Такие котлетки даже мой сынок Кирюха ест с удовольствием, а он у меня такой привереда☺️
Нам понадобится:
✅Фарш куриный - 1 кг (у меня из бедра)
✅Кабачок - 1 шт
✅Яйца - 2 шт (отборное можно 1)
✅Манка - 2 ст.л
✅Лук - 1 шт
✅Соль и специи - по вкусу
Яйца с луком пробить в блендере в пену - обязательно, так котлетки будут очень нежные.
Кабачок натереть на средней терке и хорошо отжать.
В фарш отправляем яйца с луком, кабачок, манку и специи, можно добавить зелень.
Тщательно вымешиваем.
Даем фаршу постоять минут 20 в холодильнике чтобы манка немного набухла.
Котлетки формируем ложкой и жарим на огне ниже среднего под крышкой.
Обязательно попробуйте этот рецепт - котлетки получаются нежнейшие👌
Буду благодарна если оцените мой рецепт лайком и напишите комментарий❤️
Готовьте с удовольствием и кушайте вкусно
Всех обнимаю ваша Юля Скляр🤗
