Приветствую читателей! Решила в Светофоре взять замороженное слоёное дрожжевое тесто.
Растаяло быстро, было липким, совсем не таким, как я делаю обычное дрожжевое. Я его раскатала полностью, все пласты.
И приступила к эксперименту.
На сухую сковороду.
Тесто невкусное показалось. Что оно слоёное, даже намёка не было. Начинка просто необычная, но съедобная.
Средняя дочка сидела рядом и попросила сладкий сыр. Да, пожалуйста.
Получилось неожиданно вкусно, но совсем непышно.
Думаю, попробую сладкий сыр со своим тестом, моё мне очень нравится.
