Здесь игровые карты с ингредиентами мы превращаем в настоящие рецепты!
Все рецепты – очень простые, с ними справится даже ребенок.
Об игре «Кулинарный поединок»
«Кулинарный поединок» — познавательная и веселая игра-мэмори. Играя в нее, дети узнают основные ингредиенты, из которых смогут «приготовить» вкусный обед из 35 блюд. А еще они потренируют внимание, память, логическое мышление и действия на скорость.
В комплекте:
• 35 карт с рецептами
• 60 карт с ингредиентами
• правила игры
Возраст: 5+
Узнать актуальную цену и наличие игры «Кулинарный поединок» в магазинах можно по ссылке: https://vk.cc/ceSn7y
В этой статье мы расскажем, как приготовить молочную кашу с пшеном.
Но сначала расскажем о пользе главных продуктов этого блюда — молоке и пшене.
О пользе молока для детей
В норме кость постоянно обновляется: уходят одни элементы – другие восстанавливают их. Молоко помогает сохранять разрушение (резорбцию) и строительство кости (остеогенез) в равновесии за счет кальция в своем составе.
Суточная норма кальция у детей: 900- 1100 мг, что составляет примерно 3-4 стакана молока.
Среди кисломолочных продуктов кальцием богаты сыры (наибольшее содержание кальция – от 800 мг), кефир, творог обезжиренный, сметана, йогурты.
О пользе пшена
Пшено не содержит клейковину, которая противопоказана людям с целиакией (непереносимость этого белка). При данной болезни следует отдавать предпочтение, помимо пшену, следующим цельнозерновым крупам: киноа, гречихе и амаранту.
Помощник организму
Серотонин, который содержится в пшене, улучшает настроение.
Пшено также является отличным источником магния, который помогает работе нервной системы и мышц.
Пшено содержит много клетчатки и мало простых сахаров. В связи с чем, оно участвует в контроле содержания сахара в крови.
Ниацин (витамин В3) в пшене помогает снизить уровень холестерина.
Оно также является отличным антиоксидантом и способствует выведению из организма ионов тяжелых металлов.
Для здоровья сердца
Потребление пшена снижает уровень триглицеридов (жиров), содержание которых в большом количестве вызывает проблемы с сосудами, и С-реактивного белка, который провоцирует возникновение сердечно-сосудистых заболеваний.
Для улучшения работы кишечника
Клетчатка, содержащаяся в пшене, обладает способностью удерживать влагу, что помогает избегать запоров.
Клетчатка относится к пребиотикам, неперивариваемым ингредиентам пищи, которые очищают кишечник.
Для аллергиков
Пшено имеет высокое содержание белка (15%), что делает его отличным продуктом для детей.
Оно также богато клейковиной и не вызывает аллергию, поэтому очень полезно для деток-аллергиков.
Блюдо «Молочная каша с пшеном»
Что нужно (на 2 порции):
0,5 стакана пшена
1-2 стакан молока (в зависимости от желаемой густоты)
1 стакан воды
Соль – щепотка
Сахар и сливочное масло – по вкусу
Ягоды и фрукты для украшения
Как готовить:
Пшено насыпать в кастрюлю, тщательно промыть, пока вода не станет почти прозрачной, залить кипятком и слить воду.
К крупе добавить соль и сахар, залить молоком и водой.
Варить после закипания 25-30 минут, в конце варки добавить масло.
Выложить на тарелку и украсить фруктами и ягодами.
#iqstep #steppuzzle #степпазл #iqstepnew #развитие #развитиеребенка #играемвместе #игрыдлядетей #настольныеигры #развивающиеигры