Самые лучшие ранние сорта картофеля на 2023 год для всех регионов России

Достижения современной селекции ставят дачника перед сложным выбором, ведь количество выведенных сортов картофеля сегодня превышает 4000. Для упрощения задачи существует специальная классификация, предполагающая распределение всех представителей картофельной культуры на группы по определённым признакам. Одной из важнейших характеристик для потребителя является срок вызревания. Это длина временного отрезка от появления первых всходов до технической зрелости корнеплодов. Рассмотрим в обзоре ранние сорта картофеля.

Источник: наш популярный сайт для огородников Дачник.RU.

Характеристики ранних сортов

Ранним считается картофель, у которого урожай вызревает за срок до 80 дней. Такие виды особенно востребованы в южных регионах, где полноценная весна наступает уже в марте, а ей на смену быстро приходит аномально жаркое лето. До наступления пика июльских температур картофель уже убирают. За сезон огородники юга иногда успевают собрать урожай дважды.

Ранние разновидности, в свою очередь, подразделяются на:

• ультраранние (менее 50 дней до сбора корнеплодов);
• скороспелые (от 50 до 65 дней до уборки);
• среднеранние (65-80 дней).

Также одним из важных потребительских свойств является сортовое предназначение.

Эта классификация предполагает деление на 4 группы:

• столовые – имеют высокие вкусовые характеристики. Используются в кулинарных целях;
• технические – содержат повышенное количество крахмала. Применяются в промышленном производстве;
• кормовые – отличаются обильной урожайностью, максимальной концентрацией белка и сухих веществ. Сфера применения — животноводство;
• универсальные – сочетают хороший вкус, достаточно высокие показатели крахмала и белка. Востребованы в разных областях жизни человека.

Популярные виды ультрараннего созревания

Самые ранние сорта картофеля вызревают приблизительно за 1,5 месяца. Посадочные работы проводят в конце апреля или первых числах мая. Главное условие – температура почвы должна стабильно держаться выше +10 °C. Проверку осуществляют на глубине 10 см. Чтобы клубнеплоды хорошо хранились, нужно обязательно дождаться, когда кожица достигнет зрелости, станет более плотной.

Тимо Ханккиян

Столовый вид родом из Финляндии. Пригоден для разведения на всей территории РФ. Плоды крупные, отличаются неправильной овально-круглой формой. Кожура и мякоть имеют желтоватый оттенок. При соблюдении агротехнических правил вес отдельных картофелин может достигать 100-120 г. В одной лунке вызревает около 7 крупноплодных клубней. «Тимо» отличается пониженным содержанием крахмала (до 14 %). Средний показатель урожайности с гектара – около 350 ц, лёжкость – 96 %.

Основные враги – золотистая нематода и фитофтороз. При этом «Тимо» способен уверенно противостоять другим опасным картофельным недугам: раку, корневой гнили, парше.

Венета

Ранняя разновидность картошки родом из Германии, которая не боится засухи и лояльна к составу почвы. Созревает через 65 дней. Ботва рослая и раскидистая. Клубни имеют средний размер и овальную форму. Плодовая оболочка коричневатая, а мякоть отличается молочным или желтоватым оттенком. Крахмала содержит около 14 %.

По отзывам, фото и описанию картофель ранний сорта Венета характеризуется резистентностью к основным картофельным болезням: морщинистой мозаике, раку, золотистой нематоде. Минус – «Венета» беззащитна перед фитофторой. Показатели урожайности высокие – до 400 ц с га. Достаточно хорошо хранится – лёжкость 87 %.

Ривьера

Принадлежит голландской селекции, имеет столовое назначение. Отличается клубнеплодами овальной формы с желтоватой мякотью и плодной оболочкой того же оттенка. Вес некоторых картофелин может приближаться к 200 г. В одном кусте одновременно вызревает около 12 шт. Количество собранного урожая с 1 га при правильной агротехнике достигает 400 ц. Крахмалистость – около 18 %, а лёжкость – 94 %.

В южных регионах «Ривьеру» можно за сезон вырастить дважды. Для этого первую посадку производят ранней весной, обязательно защитив растения от возвратных заморозков с помощью плёнки.

«Ривьера» имеет сильный иммунитет к раку, мозаике, золотистой нематоде, поражению Y-вирусом. Но легко заражается паршой и фитофторозом. К чёрной ножке средний иммунитет.

Картофель для средней полосы России

Рассмотрим, от каких картофельных видов можно рано собрать урожай в средних широтах нашей страны.

Удача

Среди лучших ранних сортов картофеля для средней полосы России – картошка Удача. Большинство огородников знакомы с данной овощной культурой более 25 лет. Отличается хорошей устойчивостью к засухе и высокими урожаями – 500 ц/га.

Некоторые клубнеплоды в кусте могут набрать массу 250 г. Процент крахмала — в пределах 12 %. С одного кустика при должной агротехнике можно получить 4,8 кг овощей. Растение редко заболевает фитофторой. Неплохой результат можно получить даже при выращивании в местах с прохладным климатом.

Импала

Селекция из Нидерландов идеально подходит для кулинарных целей. У «Импалы» рослые кусты с 4-5 стеблями. Одно растение формирует до 20 клубней, имеющих форму удлинённого овала. Кожица и мякоть у клубнеплодов жёлтые. Вес единицы может варьироваться 90-150 г. Урожайность — до 360 ц/га. Крахмала содержится немного – до 14%.

Отличается хорошей устойчивостью к вирусам, средней — к парше, фитофторозу и вирусу скручивания листвы.

Ред Скарлетт

Ранний вид, урожай достигает 275 кг/сотка, средняя масса одного клубня 90-100 г. Крахмала не более 15 %. Ярко-розовые картофелины вытянутые, у мякоти желтоватый цвет. Овощи не прорастают до апреля, у растений крайне редко наблюдаются грибковые заболевания Паслёновых культур. Период вегетации 45–50 дней.

Картофельные разновидности для Подмосковья

Разберём ранние сорта картофеля для Подмосковья — местности с умеренными континентальными климатическими условиями. Регион отличается мягкой зимой и не очень жаркими летними месяцами.

Таблица 1.1 – Характеристика раннеспелой картошки для Подмосковья

Раннеспелые картофельные разновидности для Сибири

Рассмотрим ранние сорта картофеля для Сибири. Естественно, сибирский регион сложно назвать благоприятным для разведения картошки. Для получения хороших урожаев надо высаживать только районированные виды, имеющие хорошую стойкость к неблагоприятной погоде.

Алёна

Картофель столовый, с хорошей урожайностью, стойкостью к засухе и отличными вкусовыми качествами. Иммунитет к возбудителю картофельного рака. Восприимчивость растений к нематоде и к фитофторе.

Характеристики «Алены»:

• от посадки до уборки – 70-80 дней;
• форма клубнеплодов — овальная;
• кожица — красная, сердцевина – белая;
• крахмалистость – 14-17 %;
• урожай — 180-290 кг/сотка;
• вес — 90-170 г;
• лёжкость — 95 %.

Антонина

Столового предназначения отечественной селекции разновидность, весьма популярна в Западной Сибири. Размеры клубней способны достигать 150 г. Форма – овал. Светло-жёлтая кожица имеет шершавую поверхность. Плодовая мякоть также желтоватая. Урожайность – максимум 300 ц/га. С одного растения можно получить до 10 клубней. Показатель крахмалистости расположен в диапазоне от 16 до 19,4 %. Отлично хранится в течение зимы (лёжкость 95 %).

Имеет низкий иммунитет к золотистой нематоде, средняя резистентность к фитофторе. Редко болеет картофельным раком.

Жуковский ранний

Рассмотрим характеристики, фото, отзывы и описание картофеля раннего сорта Жуковский – гордости отечественной селекции. Его срок вызревания составляет 60 дней. Продуктивность великолепная – до 600 ц с га. Подходит для разведения в большинстве регионов РФ, поскольку легко приспосабливается к имеющимся климатическим и агротехническим условиям.\

Обладает следующими характеристиками:

• клубнеплоды «Жуковского» округло-овальные с розоватым, иногда уходящим в красный, цветом плодовой оболочки. В разрезе они белые;
• вес одной картофелины варьируется от 100 до 165 г;
• концентрация крахмала – 15 %;
• не темнеет при варке, отлично держит форму;
• отменные вкусовые качества;
• невосприимчив к раку, нематоде золотистой, парше обыкновенной, ризоктониозу;
• одинаково легко переносит засуху, влажность и температурные колебания;
• хранится без потери вкусовых качеств и порчи до 8 месяцев. Лёжкость достигает 96 %.

Особенно популярен «Жуковский» среди аграриев Юга России, поскольку не боится недостатка влаги. Сажают его в начале апреля и утепляют укрывным материалом. Защиту убирают после стабилизации температурных показателей.

Метеор

Относится к лучшим сортам раннего картофеля столового назначения с хорошими урожаями и отличными вкусовыми качествами. У растений высокая адаптация к любым климатическим условиям и агротехническим мероприятиям, хорошая стойкость к жаре и засухе. К нематоде и картофельному раку отличный иммунитет, к другим грибкам, вирусам и бактериям устойчивость средняя.

Характерные особенности «Метеора»:

• срок созревания от высадки пророщенных клубней до уборки урожая – 60-80 дней;
• овально-округлые картофелины;
• окраска кожицы — жёлтая, мякоти –светло-жёлтая;
• крахмалистость — 11,5-15 %;
• продуктивность — 300-400 кг/сотка;
• товарные качества — 88-98 %;
• лёжкость — 95 %

Картофельный посадочный материал для Ленинградской области

Ключевые характеристики климатических условий Ленинградской области – большое количество дождей, прохладные летние месяцы и пасмурная погода. Из-за таких условий грунт слишком влажный, что плохо сказывается на качестве клубнеплодов. Поэтому у посадочного материала должна быть выше средних показателей стойкость к заболеваниям – грибковым и вирусным болезням.

Среди ранних сортов картофеля для Ленинградской области такие:

1. «Адретта» обладает отличными вкусовыми качествами, засухоустойчивостью, хорошей стойкостью к вирусным инфекциям. Результативность до 450 ц/га. Кожица желтоватая, слегка шероховатая;
2. «Весна» – гибрид, быстро адаптируется к неблагоприятному климату, вирусам и грибкам. Плодовая мякоть с хорошим вкусом, урожайность составляет 4,5-5 кг с 1 м2;
3. «Латуна» — раннеспелая разновидность с жёлтой кожурой и такой же мякотью. Вес картофелины 90-140 г. Продуктивность одна из самых высоких — 500 кг/сотки. Растения без проблем переносят жару и засуху, постоянные дожди. Дегустаторы оценили вкус — 4,9-5 баллов из 5 возможных. Хорошая стойкость к парше, нематоде, плодовой гнили, вирусным заболеваниям. Низкая стойкость к листовой фитофторе.

Лучшие виды для Северо-Западного региона

Эти картофельные виды вызревают за срок до 65 дней. Короткий вегетационный период делает их устойчивыми к основным болезням Паслёновых. Клубни проращивают за месяц до посадки. Примерно в начале мая подготовленные корнеплоды высаживают в грунт. Для «скороспелок» характерна пониженная концентрация крахмалистых веществ.

Таблица 1.2 – Ранние сорта картофеля для Северо-Западного региона

Посадочный материал для Черноземья

Рассмотрим, какие разновидности картошки дадут хорошую урожайность в данном регионе.

Таблица 1.3 — Сорта раннего картофеля для Черноземья

Картофельные сорта для Урала

Рассмотрим ранние сорта картофеля для Урала. Для данной местности понадобится выбрать лишь разновидности, подходящие климатическим условиям. Ведь для уральских широт летом присуща как тёплая погода с дождями и температурным режимом +30-35 °C, так и приход арктического циклона, который сопровождается ветрами, внезапным снижением температуры, морозами по утрам и даже появлением снежной крупы в июне.

Подойдут для посадки на Урале: Венета, Алёна, Беллароза, Жуковский ранний, Каменский, Лабелла, Лорх, Луговской, Любава, Метеор.

Лабелла

Селекция столового назначения, даёт средние урожаи, растения быстро адаптируются к структуре почвы, изменениям температур и климатическим условиям. «Лабелла» устойчива к вирусу скручивания листочков, возбудителю картофельного рака и золотой нематоде.

Характеристики «Лабеллы»:

• уборка урожая на 70-80 день после посадки;
• у клубней удлинённая овальная форма;
• кожура красного, а мякоть – жёлтого цвета;
• крахмалистость — 16 %;
• продуктивность — 175-270 кг/сотка (максимально 350 кг);
• вес картофелин — 85-110 г;
• товарность — 92 %;
• лёжкость — 98 %

Беллароза

Какой сорт картофеля самый ранний? К таким раннеспелым относится «Беллароза», поскольку подкапывают картошку на 45 день после прорастания из земли побегов. Клубни столового назначения, с хорошим вкусом. Кусты не требуют влажного грунта, хорошо выдерживают жару без потери вкуса и внешних качеств. Структура грунта подойдёт любая, за исключением тяжёлых суглинок.

Хороший иммунитет к картофельному раку и нематоде.

Характерные особенности «Белларозы»:

• сбор урожая – 65-85 дней;
• овально-округлые клубнеплоды красного цвета со светло-жёлтой сердцевиной;
• крахмалистость — 12-16 %;
• результативность — 175-330 кг/сотку;
• масса картофелины — 110-200 г;
• товарные качества — 80-99 %;
• лёжкость — 93 %.

Лазурит

Столовый картофель родом из Беларуси. Масса клубня – от 90 до 120 г. С одного куста можно получить около 10 округлых картофелин с жёлтой плодовой оболочкой и молочно-белой мякотью. Урожайность с гектара достаточно хорошая – около 260 ц. Процент крахмала низкий – до 15,7 %. Урожай можно собирать уже после 45 дня с момента появления ростков. Максимальный показатель лёжкости – 98 %.

«Лазурит» резистентен к картофельному раку и поражению нематодой, но его корнеплоды и надземная часть часто становятся жертвами фитофторы.

Утро ранее

Рассмотрим фото, отзывы и описание сорта картофеля Утро раннее. Эта «молодая» разновидность появилась в 2013 г., но уже была по достоинству оценена огородниками-любителями, фермерами и крупными агрокомпаниями. Замечательный вкус и стабильно высокие урожаи удачно дополнены своеобразным «защитным механизмом» против атак колорадского жука. У растений хорошие показатели выносливости и отличный иммунитет, что позволяет им противостоять различному воздействию климата и погоды.

Характеристики «Утро раннее»:

1. Серединка бледно-жёлтого цвета, отличается плотностью, без водянистости, с низкой крахмалистостью (14-16 %), при термообработке картофелины не «разваливаются»;
2. Масса картофелин варьирует от 100 до 200 г. Показатели веса зависят от местности культивирования, весенней и летней погоды, качества агротехнических мероприятий;
3. Первый урожай начинают подкапывать на Урале через 45-50 суток после того, как прорастут клубнеплоды. К «массовой» копке можно приступать позже на 15-25 дней;
4. Урожайность достигает 150-330 кг с сотки;
5. Главным достоинством данного сорта является тот факт, что колорадский жук не может поразить посадки: листовые пластины покрываются густым слоем ворсинок, а стебли – жёстким ворсом. Потому жук не может на листьях или стеблях отложить яйца.

С учётом описания сорта картофеля Утро раннее он хорошо сохраняется зимой, несмотря на раннеспелость, лёжкость оценена в 90-93 %.

Другие раннеспелые сорта

Рассмотрим ещё несколько раннеспелых картофельных видов.

Королева Анна

Раннеспелый, столового назначения, высокоурожайный, с отличными вкусовыми характеристиками вид. Перед высадкой в тёплую почву понадобится клубнеплоды прорастить. Высокая стойкость к нематоде и картофельному раку, средняя стойкость к листовой мозаике.

Характерные особенности «Королевы Анны»:

• с момента посадки клубней до уборки 70-80 дней;
• удлиненно-овальные картофелины;
• окраска кожицы — жёлтая, такого же цвета и мякоть;
• количество крахмала — 13-14,5 %;
• результативность — 120-300 кг/сотку;
• в кусте формируется до 16 картофелин;
• средний вес — 80-140 г;
• товарность — 86-96 %;
• сохранность — 93 %.

Уладар

Раннеспелый, столового назначения, высокоурожайный, с высокими вкусовыми характеристиками. Нетребователен к структуре грунта, отличная урожайность на лёгких землях. Устойчив к листовой мозаике, золотистой нематоде, плодовому раку. Средняя стойкость к фитофторе, парше, ризоктониозу.

Характерные особенности «Уладар»:

• уборка плодов спустя 70-80 дней после высадки;
• клубни встречаются овальной, круглой либо удлиненно-яйцевидной формы;
• окраска кожицы— жёлтая, мякоть – кремовая или желтоватая;
• количество крахмала — 14-18 %;
• результативность — 130-355 кг/сотка;
• вес клубней — 90-150 г;
• товарные характеристики — 90-95 %;
• лёжкость — 94 %.

Посмотреть Видео о ранних сортах картофеля можно на нашем сайте.

Желаем вам богатого картофельного урожая! Не забудьте подписаться.