Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня хочу поделится с вами рецептом нежнейшей творожной запеканки, которая полностью оправдывает свое название “Неженка”. Такая запеканка прекрасно подойдет на вкусный и полезный завтрак или как вечерний десерт с минимальным ущербом для фигуры.
Для приготовления творожной запеканки “Неженка”, нам потребуются следующие ингредиенты:
- Творог - 500 грамм
- Яйца - 3 штуки
- Сахар - 1 стакан
- Ванилин - 1 грамм
- Сметана - 2 столовые ложки
- Сода - 0,5 чайной ложки
- Мука - 3 столовые ложки
- Уксус - 1 чайная ложка
Время, потраченное на приготовление творожной запеканки “Неженка”, составляет 1 час.
Количество порций: 8.
Способ приготовления творожной запеканки “Неженка”:
Выкладываем творог в глубокую миску, в которой будем замешивать тесто.
Вбиваем яйца и растираем.
Добавляем сахар и ванилин, растираем.
Добавляем просеянную муку и соду гашенную уксусом, все перемешиваем.
Добавляем сметану, перемешиваем.
Форму смазываем растительным маслом и посыпаем манку.
Выливаем тесто в форму.
Ставим форму в предварительно разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 45 минут.
Запеканку можно подавать, как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!