Казалось бы, гостей столичных ресторанов уже невозможно чем-либо удивить. Но как насчет зоопарка за стеклом? Или официантов, кружащихся в танце возле посетителей? А может вас удивит кафе в стиле сериала «Друзья»? Какие московские заведения способны задеть за живое даже закоренелого скептика – разберемся в нашей статье.
Шинок
С 1997 года атмосфера гостеприимства и уюта буквально обволакивает ресторан «Шинок». Своим открытием заведение обязано Андрею Деллосу, который по щелчку пальца сделал ресторан популярнейшим гастрономическим местом Москвы. Заведение привлекает гостей своим внешним видом: заходя в ресторан, вы буквально попадаете в ботанический рай! Экологичный лофт, за стеклом которого обитают представители братьев наших меньших, притягивает взгляды и заставляет возвращаться снова и снова! Пушистые китайские курочки, миловидные декоративные зайцы и целое семейство величественных павлинов разместилось на площадке одного из известнейших ресторанов столицы. Еще одной своеобразной визитной карточкой заведения стала шеф – Елена Никифорова – которая уже долгие годы заведует на кухне «Шинка». Ее блюда придают ресторану еще большей аутентичности, погружая гостей в атмосферу древнего славянства. Большинство блюд выполнено с использованием фермерских продуктов. Кроме того, меню заведения дает возможность не только насладиться симфонией вкусов, но и исследовать географию лучших российских ферм. Симфонии можно услышать не только на кухне. В зале ресторана можно насладиться уникальными музыкальными сочетаниями: полюбившиеся всем «Лабутены» и русская гармонь создают неповторимый мэшап, который хочется слушать без перерыва, а песни из известного мультфильма «Жил-был пес» в аранжировке Metallica точно не оставят вас равнодушными!
The Waiters
Если вы мечтали попасть на шоу в Лас-Вегасе – у вас есть такая возможность! Более того, для этого даже не нужна виза! Мероприятия в ресторане The Waiters погружают в атмосферу «Города Грехов», а посещение заведения можно сравнить с походом в музыкальный театр. Главная особенность ресторана – все официанты являются профессиональными музыкантами. Поэтому не удивляйтесь, если вдруг услышите от них заводную песню. Они с радостью станцуют для вас или сыграют на музыкальном инструменте. Не так давно Денис и Максим Захарченко – братья-близнецы, работающие в The Waiters – стали участниками шоу «Голос» на Первом. Жюри покорила песня Фаррелла Уильямса «Happy», которую близнецы исполняли, самостоятельно аккомпанируя себе на гитаре и ударных. В двухэтажном ресторане залы изолированы друг от друга, что позволяет в одно и то же время проводить два мероприятия, не боясь пересечений в музыкальной аранжировке. Меню однозначно вас порадует, ведь в нем сошлись блюда с каждого уголка планеты. В самом заведении говорят, что подача блюд не сравнится ни с чем. Даже Гудини, Геллеру и Копперфильду такое не снилось!
Руки вверх
Вы верите в существование машины времени? Если нет, то пора поверить! Открытые солистом группы «Руки Вверх» бар, клуб и ресторан перенесли детей 90-х во времена беззаботной молодости. Вспомнить былые времена, насладиться любимой музыкой и оторваться по полной – все это можно сделать здесь! При входе в заведение вы сразу обратите внимание на развешанные по стенам ковры, а барсетки, пленочные кассеты и малиновые пиджаки еще больше погрузят вас в забытые времена. Интересно, что сам Сергей Жуков тоже не прочь посетить свой бар, пообщаться с друзьями и пропустить пару коктейлей. Барное меню состоит из фирменных миксов с говорящими названиями. Так, коктейль «Крошка моя» сочетает в себе водку с пломбиром и персиковым сиропом, а попробовать ягодный юпи вы сможете, заказав одноименный коктейль. Правда, вкус будет не совсем из детства, ведь к напитку детства добавлен крепкий ром. Меню бара само по себе привлекает внимание, ведь его легко спутать с журналом Cool Girl. Вторник в заведении – время музыки. В этот день вы сможете стать участником караоке-баттла. А в воскресенье можно отвлечься от серых будней и потанцевать на барной дискотеке. Девушек ждет приятный сюрприз – в подарок они получат бокал игристого.
Community
По-настоящему уникальным проектом столицы можно назвать пространство Community Moscow. Что в нем особенного? Заведение сочетает в себе театр, лаунж-бар, ресторан авторской кухни и чайную комнату. Все удовольствия можно найти на площадке концептуальной библиотеки. Театр Community Stage – это место для общения без границ! Именно поэтому там нет ни кулис, ни сцены. Community дает возможность увидеть различные постановки: от классических до документальных спектаклей. Иммерсивные спектакли, кукольный театр, сторителлинги, экспериментальные постановки – здесь можно найти все, что угодно! Посмотреть спектакль на сытый желудок можно, поужинав в ресторане Community. Борис Йованович, шеф ресторана, объединяя традиции и современность, помогает гостям окунуться в кулинарное наследие различных стран: элегантные паназиатские блюда и безупречно исполненная классика европейской кухни соединились на одной площадке.
Френдс Central Perk
Для любителей телесериала «Друзья» создали райский уголок! Тематическое кафе в ярких желтых цветах расположилось на Краснобогатырской улице. Интерьер дополнен тем самым известным диваном, а экраны транслируют любимый сериал 90-х. Меню также нельзя назвать обычным, ведь названия в нем говорят сами за себя. Утро в заведении можно начать с «Профессии Чендлера», а точнее – с сырника в брусничном соусе. Здесь можно попробовать вафли «по-мужски» «Джоево яблоко», в которых легкое тесто сочетается с сытным беконом. «Фривольный список» – вафли с гуакамоле и лососем – идеально подойдут для прелестных дам. Особой популярностью в заведении пользуется блюдо «Джо не делится едой» (куриные крылья BBQ), а также «Голый мужик» (колбаски с картофелем по-деревенски). Любителям фаст-фуда в ресторане можно заказать «Драного кота» – разумеется, не буквально. Это классический бургер, поражающий своей сочностью и гармонией вкусов.