Полезные свойства лука для организма известны давно. При этом большинство стараются его использовать в очищенном виде. Однако не стоит торопиться выбрасывать луковую шелуху, рассказываем почему.
По словам экспертов, вещества, которые содержатся в золотистой шелухе лука, способствуют укреплению иммунитета и тонизируют сердце. Кроме того, шелуха помогает избавиться организму от лишнего натрия, что тоже важно для сердечно-сосудистой системы.
Как уверяют специалисты в области питания, очень полезно при варке опускать головку лука в шелухе в мясные и рыбные бульоны. Это не только придаст блюду цвет, но и насытит его полезными витаминами и минералами.
Еще луковую шелуху можно добавлять в заварку чая, тогда напиток станет мочегонным и отхаркивающим, передает ТГ-канал «Наше здоровье». Также настой луковой шелухи снимает судороги ног и помогает от бессонницы.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста.
Наталья Иванова