Минимум ингредиентов (всего 4!) и времени вам понадобится для приготовление этого вкусного завтрака или перекуса. А какие нежные и воздушные они получаются, просто нет слов.
Время приготовления - 15 минут
Ингредиенты:
- 2 средних банана
- 2 яйца С2
- 60 г муки пшеничной (можно брать любую, но возможно чуть больше или меньше)
- 1 ч. л разрыхлителя
Приготовление:
1. Очистить бананы от кожуры. Крупно поломать и добавить 2 яйца. Пробить блендером до однородности или измельчить в пюре с помощью вилки.
Я стараюсь измельчать в пюре с помощью блендера - это быстрее и более воздушнее получаются потом блинчики.
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешать до однородности венчиком.
3. Выпекать без масла на маленьком огне на предварительно разогретой сковородке с двух сторон.
Подавать можно вместе с любимыми джемами, сиропами, фруктами/ягодой и орехами.
Приятного аппетита!
#еда #рецепты #панкейки #панкейкирецепт #банановыепанкейки #банан #блины #оладьирецепт #завтрак #быстрыйзавтрак